一家澳洲公司正在把澳洲的牛羊肉饺子卖到中国，这听起来像是向爱斯基摩人卖冰。

据MirageNews报道，Crazy Dragon饺子由MLA Donor Company、生产商和食品公司合作推出。

这些饺子是在中国生产的，公司是一家总部在墨尔本、名为My Crazy Auntie’s Food的公司，由Macka’s Australian Black Angus Beef提供的配菜肉制成，这是一家位于新州的垂直一体化出口企业。

Macka’s让Crazy Dragon饺子在中国市场有了独特的不同点。

Macka’s的主管Robert Mackenzie在过去的3年里已经9次到访中国，并邀请中国的消费者亲眼见证，饺子中的牛肉是如何养殖和加工的。

“有很多中国游客来到我们的农场，他们想更多地了解食物是如何生产的，以及我们如何保证超市货架上的产品质量。”

“中国市场非常关注来源、可追溯性和产品完整性。”

而澳洲的清洁食物可以提供这些保证。

（图片来源：网络）

My Crazy Auntie’s Food的主管Juy Hepner表示，出口Macka’s的馅料到中国做Crazy Dragon饺子，让他们可以使用澳洲产品，并在中国市场销售，同时绕过中国对进口加工肉制品的检疫禁令。这项禁令让他们不能在澳洲生产饺子并出口到中国。

为了保证出处，Hepner想创建一个无法复制的标签，解决办法是在他采购肉类的实际农场拍摄视频。

他把这些视频翻译成中文，在一个商业展览上，视频被迅速传播，非常受欢迎，现在在饺子包装上，他们添加了二维码，扫码就可以观看。

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