你有没有曾经想和朋友约出来吃个正宗的西餐，在网上翻遍各种推荐最后还是踩了雷？
有时候逛到一个陌生的地方想坐下来吃点东西，那么多餐厅随便挑一家还能挑到最难吃的那家！
明明大土澳各地美食这么多，怎么就每次都能走进不好吃的那一家！？？难道我们中国胃就真的只能吃中国菜嘛？
其实，是你自己不会选。
只要你知道一些鉴定餐厅的小方法，踩雷？不存在的！！
以下就是墨小编整理的澳洲美食评论家给大家的
十个避坑指南：
不知道大家有没有这种感觉，每次来到一家餐厅，看到waiter拿来厚厚一沓菜单，总感觉就是它了！
能做出这么多菜的餐厅，肯定差不到哪去！
但澳洲的美食家们却表示，一家西式餐厅里，菜单越多越长，不仅不能给餐厅加分，反而是餐点质量很差的表现。
提供太多的菜品 反而意味着这家餐厅无法专注做好任何一个菜品。
只要能做出来就行了，好不好吃就管不了那么多了
而且，如果菜单使用大量词汇或用太多种语言来描述一道菜，就可能意味着厨房缺乏信心，他们的餐点很可能不够有吸引力！
除了观察菜单内容，菜单放在哪里也是有讲究的。
你也许有注意到大街上有不少将菜单贴在店外的餐厅，但你可能却从没觉得他们有什么特别的。澳洲美食家却表示：
在店外展示菜单通常意味着餐厅对自己的菜肴有着绝对自信。
同样，小黑板上或者临时菜单上有今日Special的店也不是普通的店哦
Special list 反映出:
餐厅有认真对待自己的菜品，
并会改善和更新菜式。
你看这又学到知识点了吧！
这么用心的餐厅们，以后出门得认准了！
旋转餐厅看起来就很高档啊，食物应该也会还不错吧？
这你就又错了
美食家们表示：
旋转餐厅的卖点都是高空旋转观景
而不是提供的菜品本身。
他们提供的食物往往虽然食材新鲜却没什么新意，而你付的可就不仅仅是食物的价格了。
所以，如果不是为了专门体验旋转用餐，这样高价的餐厅太不值了！我们还是免了吧~
没有理由，就像天津人对煎饼果子的坚持一样，放蛋黄酱的披萨在意大利人眼里就是异端！！
提供意面种类和口味随意搭配的店一般都不是意大利人开的
当你走进一家看起来很意大利的餐厅，菜单上什么种类的意大利面都有，每种都有不同口味任你搭配。
这DIY的感觉，简直太棒了，不愧是正宗的意面！
然而，美食家们又来在线辟谣了：
正宗的意大利餐厅
不会
在菜单一侧列意面种类
并在另一侧列酱汁口味
去供客人随意搭配的。
毕竟哪种形状的意面搭配什么样的酱汁，傲娇的意大利厨师都有自己的讲究。
以后看到这样的菜单你就知道了，这肯定不是正宗的意大利餐厅！
很多西式餐厅会让服务员拿着“一米”长的胡椒研磨器为顾客撒胡椒粉。
还有些主题餐厅会让服务员穿上中世纪海盗，侍女或各种cosplay服装
大家都看的乐呵，甚至会专门为了这些元素去吃饭。
事实上，美食家们说：
拥有这些元素的餐厅往往都会牺牲食物的品质。
餐厅把心思放在表演和吸睛，大量客人都不单纯为了吃饭而来。
不要以为在餐厅里装上五颜六色的霓虹灯很有情调哦。
你在感叹这独特气氛的时候就容易忽略餐桌上的问题！
专家们提出：
如果餐厅内灯光昏暗或者闪烁着彩色灯光, 尤其是紫红色。盘子上的所有东西都会看起来颜色差不多。这时候就要小心了，餐厅可能在隐藏着什么。
比如食材可能不那么新鲜了。
这一点可能不少爱干净的小姐妹都会注意到
当一家餐厅的橱窗和门前街道不干净，这家餐厅一定不要去！
如果餐厅连他的前窗，以及门前街道这些显眼的位置都不清理，就更不可能会清洁厨房区域，甚至可能不会洗净你碗中的食物。
如果你发现一家餐厅在很偏僻的郊区，却有很多人在网上极力推荐。
你是不是会觉得：
酒香不怕巷子深
这店一定是特别好吃才让大家千里迢迢找过去的。
虽然很遗憾，但是美食家们是这样说的：
一个开在偏远地区的餐厅，它的餐品质量往往是与其偏远程度不成正比的。
所以一家偏僻的 “网红” 小店是
不存在的！
下次刷到这样的店就知道了，这极有可能是店主花大价钱做了营销啦~
咱们赶去凑热闹之前就先冷静地考虑一下吧~
这个。。原因嘛。人家美食评论家说了：
“澳大利亚没有一家好的墨西哥餐厅。”
并且
“澳大利亚没有一家糟糕的泰国餐馆”
（小声逼逼：“这是美食家他自己的意见！不关我的事！！”）
有了这十条小Tips,大家在挑选餐厅的时候是不是有把握多了呢！
