在见证了中国的商户如何应对新型冠状病毒疫情后，中国支付巨头支付宝（Alipay）计划在澳洲发起一系列新举措，其中包括推动外卖商家测量员工的体温来保证用餐安全。

随着疫情导致的“封锁”正在吞噬消费，支付宝正在努力推动澳人再次消费。

“我们可以看到在新型冠状病毒疫情暴发期间，对中国以及其他亚洲文化相关举措的推动。”阿里巴巴集团澳新业务主管奥洛格伦（John O’Loghlen）称，“他们（支付宝）想推行用餐时格外谨慎，并希望与任何类型的送货员或服务提供商互动。”

作为全球最大的支付平台之一，支付宝将在澳洲推动一个名为“零接触”的新项目，降低一些“文化敏感性”以使用户放心。

这些举措包括与中餐外卖平台HungryPanda合作，推动1800多名与平台合作的商家为员工进行定期的测量体温，其中包括后厨、打包人员以及骑手。

同时，根据另一个与Du’lt的新合作项目，这些餐厅与骑手还将获得数千瓶的消毒洗手液。

“我们希望确保送货人员获得信任和保障安全，并尝试将这种非接触式体验尽可能多地出口到澳洲和新西兰。”奥洛格伦称。

此外，随着支付宝为商家提供快速菜单数字化的帮助，参与的餐厅数量也将快速增长。

随着这一举措在素以放松而不是严谨闻名的澳洲可能被看做是一种极端的举措，奥洛格伦表示，这是在勇敢的新世界中安慰消费者的一种必要发展，“我们希望这些措施能为消费者提供信心，他们需要继续支持澳洲的食宿产业”。

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实际上，除了需要保障外卖的安全外，澳人在点外卖时也确实是为了一些安慰。据澳洲的最大外卖平台Uber Eats介绍，在居家隔离期间，澳人对汉堡与蛋糕的胃口正在激增。

Uber Eats表示，在对超过2万家与平台合作的餐厅进行调查后，结果显示2月中旬至4月期间，澳洲安慰食品与甜点的外卖订单增多，而纯素食的搜索量却下降了，因为健康食品对许多人而言是遥不可及的。

Uber Eats指出，供应早餐与早午餐的餐厅是澳人开始在家办公后的大赢家，全澳搜索量增长了100%，主要集中在市区内。

Uber Eats表示，在墨尔本来自独立餐厅最受欢迎的食物是“清真小吃包”（Halal Snack Pack）。

黄金海岸、吉隆（Geelong）与堪培拉也出现了类似的趋势。只有霍巴特的用户保持了健康食品的外卖餐厅搜索。

此外，受疫情影响，用餐时间也受到影响，晚餐高峰期从此前的晚上8时转向晚上6时。

对比网站Finder对4886名澳人进行的的一份匿名调查还发现，3月外卖平台Deliveroo、Uber Eats以及Menulog的用户平均在快餐上花费138元，高于2月的99元以及1月的103元。

Finder的数据显示，男性比女性更容易点外卖，而Y世代是最大的外卖消费者。