真事!澳洲Coles将平价卖豪华肉类海鲜!平价!吃货们要爽歪了!

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新冠疫情已对咱们的日常生活产生了巨大影响,
 
其中,最早“见效”的一条是:
 
许多餐厅暂时关门歇业,甚至永久停业,
 
这中间说不定就包括你最常去、最爱吃的餐厅。



图源:CNBC
 
可正所谓,失之东隅收之桑榆,


疫情竟以一种意想不到的方式,大大弥补了广大吃货们:
 
寻常买不到超优质海鲜及肉类,
 
即将入驻超市,而且价格大幅缩水!



 

事情是这样的,


受疫情影响,大量餐厅关门,出口也受影响,
 
以前用来出口的高级食材,现在出不去了,
 
以前只卖给高级餐厅的食材,现在也卖不出去了,
 
商家不能眼睁睁看着这些食材烂在仓库里,
 
于是,旧时王谢桌上肉,飞入寻常超市中。




Walker Seafoods Australia就是这样一个商家,


他家老板Heidi Walker表示:
 
受疫情影响,他们生意大约三周前崩盘了。
 
他们的产品通常是出口到美国和日本,


或者卖给澳洲最高大上的餐厅,


可现在没有航班了,也就无法送货了,
 
为了清库存,他家餐厅级海鲜将在东岸的Coles销售。
 
据了解,Coles即将上架西澳岩虾、鹌鹑及spatchcock。




其中,经过认证的黄鳍金枪鱼,


以前每公斤售价都超过80刀,现在将跳楼到35刀。
 
由于餐厅的需求减少,各大超市的品类都有所增加。
 
尽管经济受到疫情冲击,许多人钱包都更憋了,


可是,Woolworths数据表明:
 
购买优质牛肉的顾客越来越多。
 
最近几周,牛眼菲力的销量涨幅超过60%。




专家们都说了,疫情期间,更应该加强营养,
 
如果经济允许,大家可以偶尔吃吃这些降了价的好肉,
 
一旦它们价格恢复,再想吃就更下不去手了!


 
编辑:小隐
 

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