珀斯路边的咖啡店

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本文作者:Ironfish亚太集团Perth公司总经理Helen秦辉



路边咖啡店



每天上班路上都会路过一家咖啡店,就是那种再普通不过的开在路边的小店,类似中国的早点摊儿,偶尔瞟见一两桌顾客坐在路边的桌椅旁喝咖啡或者吃早餐。

(下面的图是我在google地图上截的)






澳洲的这种小门脸儿很多,大都是一早开门,午饭后早早收摊,所以有时候要是有朋友或客户想下午约个咖啡店聊聊,我都得特别查一下关门的时间,不然就很可能会吃闭门羹,或者刚坐热板凳人家就要锁门了。

这家也不例外,7点开门,下午两点就收了,我从来没光顾过 – 它开着的时候我正急着去上班,等我下班时它也早就下班了。

咖啡店是澳洲人必不可少的生活配套,当地人认真攒钱的很少,悠闲的生活方式养活了很多这样的小生意。

这次疫情袭来,澳洲人的生活节奏不是被打乱了,而是被直接叫了暂停,餐饮业受的打击是最直接和致命的,要么直接歇业,要么就是虽然能开但是根本没有足够客人上门。

眼看着这些店成片地倒了下去,实在可怜。

这些天上下班我都会无意中放慢车速,扫视着道路两边一家家大门紧闭的店铺,心里一遍遍想象着店主员工现在的情况,特别是看到平时常去的店,连这些精心经营多年的老店也齐刷刷地关了,真为他们感到难过和无奈。


没想到的是,前面那家不起眼的咖啡店却成了我这几天上班路上的“强心剂”。每次看到它都会让我感到精神一振。

这是它现在的样子:






虽然店里空空荡荡,却经常看到有人走进去,或者拿着咖啡或装了食物的纸袋走出来。门前地上居然摆了大大小小六个广告牌。

上面是醒目的“take away”、“meals”、“coffee”等字样,窗户上也被五颜六色的广告、营业时间、菜单写得满满的,连附近的环岛上也摆了两个指示牌,都在使劲提醒着来来往往的人“我开着呢!”


和以前不一样的是,我上班下班路过,它的门一直大开着,好像永远都在营业。今天我特别把车停在路边,仔细打量了一下窗户上的字,发现它现在是周一到周六从早8点一直开到晚上7:30!





从门口向里打量,只有一个人在咖啡机后面忙着,应该就是店主了。

整个州被这几个人的一次聚会,带到了“二次爆发”的关口!半个州紧急封锁…

昨天,卫生部长确认,目前澳洲的新增确诊已经降到2%以下。 但是就在澳洲就快压平曲线的时候,一群按耐不住的“社交达人”出门了…… 一次聚餐,数千人隔离 复活节期间,塔斯马尼亚的两家医院爆发了新冠疫情,North West Regional Hospital 和位于Burnie的Nort

这时她搬着一个纸箱走了出来,到后面去倒垃圾,我留意到后面的几个大垃圾桶已经被牛奶桶包装盒等塞得满满当当,希望这代表着她的生意还可以吧。  

她是位五十岁上下的西人女士,看起来挺朴实乐观的样子,应该在这个特殊时刻挺身而出一个人顶几个人上了。

外面大的餐厅都关了,人们宅在家里,很多地方不能去,没有了平日的娱乐和交际,但是咖啡不能不喝,也不能顿顿都自己做饭,幸好这家店开在居民区里,附近的住户们应该会送去不少生意,这就能让小店挺过去。

虽然一周六天一天近十二个小时的忙碌,但是关键时刻就是要强撑下去,熬过难关。

可也有更多店铺没有它的幸运啊,我们多少华人店主平时就已经在每周六七天每天十几个小时地辛苦工作,而现在同样在倒闭的边缘苦苦挣扎。


当前有多少企业要被迫更加努力地工作?多少要被迫转行转型或者放弃?还有多少新行业新机会将在危机中被创造出来?

这次的疫情和经济危机会给市场经济生活乃至人们的头脑心灵来一次彻底的大清洗,世界也将随之转入一个新的阶段。





像这样一家街边小店,它无力转型,也没有高科技新概念等等,但是它顽强求生的样子鼓舞了我,就像一棵在严寒中努力绽放的小花,带给身边的人们一抹亮色。

衷心祝愿大家在动荡中能保持平静乐观的心态,永不放弃希望和坚持下去的勇气,跟上世界的脚步,一起迎来朝阳。



Helen秦辉

Ironfish亚太集团Perth公司总经理






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本文由客户提供




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