今日，包括7news、WAtoday等
西澳多家主流媒体
集中报道了
珀斯一家知名中餐厅
卫生违规被罚事件
西澳卫生部Department of Health近年来一直在珀斯各大餐饮企业进行Food Act的卫生检查行动。
而众所周知，中餐厅则是他们检查的重中之重之一，这次，珀斯的著名中餐厅Dragon Palace 福盈龙门赫然在列，录入被罚名单！
图片来自于7news
7news报道中提到，这家中餐连锁企业已经在珀斯经营超过了20年，主打的是海鲜和粤式点心，在珀斯非常具有知名度，还先后在珀斯的Joondalup、Mandurah、Cockburn开出了多家连锁店。
可就是这一家华人中的老牌餐厅，却被西澳卫生部门重罚，根据西澳食品卫生部的检查记录，Dragon Palace在2018年1月18日至9月13日的不到一年时间内，被抓获的就已经达13次违反卫生条例。
图片来自于7news
卫生违规包括了：
不定期的清洁用具
洗手液不在规定的容器里
没有消毒用具
小虫子到处飞
食材摆放混乱
易坏食材没有存放在保鲜柜里
… …
等等卫生违规状况
而餐厅的员工
居然很多没有合法工作资格
未经过卫生培训
没有卫生意识
… …
西澳卫生部Department of Health开出巨额罚单，罚款Dragon Palace 4万澳元，并限令要求其迅速进行环境和卫生整改，在不久后将进行二次抽查。
希望珀斯各大中餐厅引以为戒！
不要让卫生状况
而引起澳洲民众对中餐的唾弃！
本文素材来源于7news、WAtoday等
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