【收藏】这些食物千万别空腹吃!再饿也要忍一忍

澳洲总理一句话,伤透中国留学生的心!华人背包客:“把我们当低等居民,已经习惯了。”

上周,澳洲总理莫里森表示,如果留学生和临时签证持有者在澳洲无法养活自己,就应该“回国”,正在墨尔本大学攻读工程硕士的林云安(Yunan Lin,音译)听完表示“大失所望”,他当初为了能顺利赶回澳洲,还苦心从泰国中转14天。 林云安(图片来源:ABC) 据澳

有人可能会存在这样的疑惑:怎样才算是空腹呢?其实,我们可以将空腹理解成胃排空的一种状态,
大概在4~5小时后都没有进食
,就是空腹了。
 
而空腹进食时,原本胃酸就分泌了很多,很容易与食物中的某些成分结合,可能会出现刺激胃部的不适感。
 
 ▶ 空腹拒绝这4种水果 





1、柿子



从柿子的成分来说,它含有
柿胶酚、果胶、鞣酸
等物质,具有很强的收敛作用,
特别是不够成熟的柿子

 
当空腹食用柿子时,它所含的这些成分容易与过多的胃酸结合成难以溶解的硬块,原理上与山楂一致。这种情况会导致恶心呕吐、胃痛不适,如果结成大的硬块,则会变成
“柿石症”



2、荔枝



为什么不可以空腹吃荔枝呢?主要是因为荔枝含有
丰富的果糖
,空腹状态下吃会
刺激胃粘膜和胰岛素的分泌
,从而出现手脚冷凉、头晕、低血糖、胃痛、胃胀等不适感,甚至可能会引发
“高渗性昏迷”

 
还需要注意的是,每次吃荔枝不能吃太多,否则容易肝火上升、喉干舌燥,严重则引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。所以,
每次吃3~4个就可以了,特别是小孩子、老年人





3、橘子

 
 
橘子随处可见,也是我们经常吃的水果。然而,它属于酸性水果,含有大量的果糖和有机酸,如果空腹食用的话,
这些酸质就会堆积在胃部
,刺激胃粘膜,引起腹胀、打嗝、泛酸、胃炎、胃溃疡等。


4、甘蔗



甘蔗非常甘甜,但是它由于
含糖过高
,过量空腹食用会刺激胃粘膜,导致胃痛、胃胀,且突然大量摄取过多糖分可能会引发昏迷。所以,不建议甘蔗空腹食用。
 
小贴士:
吃水果的最佳时间是
饭后2小时或在餐前1小时
,避免饭前空腹、饭后立即食用;如果吃完鱼、虾这些菜,至少要在
吃过鱼虾2小时后再吃水果

 
 ▶ 空腹拒绝吃刺激性食物 
 




空腹吃刺激性强的食物,如
冷饮、辛辣油腻的食物
时,胃黏膜和肠壁会受到破坏,造成直接的损伤,诱发肠胃疾病,特别是引起腹泻不适。
 
空腹喝冷饮、吃辛辣食物,
月经期间的女性
可能会出现痛经、月经不准时的问题。所以,想好好保护自己的肠胃,调理好内分泌失衡,就要全身心拒绝空腹吃辛辣的食物。
 
小贴士:
坚持早上起床空腹喝一杯
温水
,不仅可以促进肠胃吸收,还能养胃;吃辣之前,可以先喝点
酸奶、蔬果汁
等,减轻肠胃的负担。
 
 ▶ 空腹拒绝喝酒 

 


喝酒本来就伤肝,若还要空腹喝的话,更会严重伤胃。
 
空腹喝酒时,胃部没有食物能够缓解酒精的直接刺激,酒精就会被人体很快吸收,
破坏胃粘膜,抑制肠胃里的消化酶分泌
。此外,经常空腹渴酒,还会引发一些
慢性疾病
,如胃与十二指肠溃疡、慢性肠胃炎、动脉硬化等。
 
小贴士:
尝试戒酒,用
鲜榨果汁、牛奶、白开水、汤
代替酒。


 关于“空腹不能吃……”的那些谣言
 
有一些关于“空腹不能吃……”的谣言,已经流传了很多年,答案或真或假。今天,小编一次性为大家揭开这些谣言背后的真相。


谣言1:
西红柿含有大量果胶,空腹会令胃扩张。



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真相:稽之谈,人民日报官媒早就辟谣了,西红柿并没有含大量的果胶。

果胶是膳食纤维的一部分,而西红柿中,每100克膳食纤维仅含有1.2克的果胶,可见其含量并不高。

所以,正常人是可以空腹吃西红柿的,除非是本来就患有胃病的人才要避免空腹吃。



 




谣言2:空腹不要喝酸奶,酸奶中的乳酸菌会在胃里大量死亡,喝了也吸收不到营养。



真相:的确,空腹喝酸奶时,由于胃里含有大量的胃酸,很容易杀死乳酸菌,但是这样并不能否定酸奶的营养价值。

酸奶不仅是垫肚子的佳品,还能使人体吸收蛋白质、碳水化合物等营养素,即使是乳糖不耐受的人都能喝。




审核:
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/编辑:Adam
文章素材来源:健康圈


 
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