世界第一可颂Lune来悉尼了!还有这几家爆浆流心可颂必吃!

悉尼吃货请注意!

世界最好吃可颂Lune要来悉尼开店啦!

不知道每年悉尼多少吃货

为了这一口Lune飞到墨尔本

现在,家门口就能get!



大名鼎鼎的Lune Crossanterie

让懒惰的土澳人民七点就来排队


Lune将会在悉尼开业的传闻从未停过

但是这次是创始人亲自官宣

不过开业时间和悉尼首店仍在保密

小编先奉上必吃攻略!

到时候照着打卡就对了





杏仁可颂




刚出炉的杏仁可颂是许多人的最爱!

在可颂上面放了许多的杏仁片,放在烤箱中烤制

杏仁的独特香气都在吸引着食客赶紧来试一试。

上面还洒着细腻的糖粉,让外表显得更为精致。



内馅是甜口玩家的胜利。带着一股柠檬味的清新,配上外层的酥皮,甜而不腻

要是再点一杯咖啡,那将是无比幸福的早晨!




经典可颂




能被称之为经典的可颂包,当然是店家的骄傲。

创始人延续着传统工艺,将可颂独特的酥脆感发挥到极致。

用手指触碰一下,都会有“咔擦咔擦”的松脆声!




看看这横切面!蜂窝状气孔均匀分布

完美呈现了可颂“松脆清薄”的特点

热爱可颂,想尝试经典味道的你一定不要错过它!






火腿奶酪可颂




店里大多数可颂都是甜口玩家的天堂。

但独独这一款,一直是店里的热销,因为他可是咸口玩家的胜利!火腿的咸鲜和奶酪的浓郁,这款经典的美式搭配在7:30的早晨让人看起来更有食欲




火腿奶酪作为面包界的宠儿,在Lune也不意外

火腿藏匿在起苏的面皮下,但是料多的奶酪可藏不住

送到手中的时候,奶酪融化,滴在外皮上,欲罢不能!



除此之外,Lune可颂店还有另一大特色

关键词:限定、创新



厨师每日都会将几款可颂作为限定款让顾客选购。

也会在节日的时候,推出创新的味道以示庆祝

甚至有些味道就颇为奇葩:酸黄瓜、椰子、炸鸡

这些不常与可颂搭配的材料,也能作为口味被厨师运用。








除了Lune即将在悉尼安家落户,其实悉尼还有很多不输它的宝藏可颂,让我们提前开吃吧!


01

Top Impression



作为悉尼的老网红店,经典爆浆可颂系列是它们家的招牌。

与Lune家的不同,这家店更注重于内馅的口感

打造出了一系列经典味道:抹茶、香芋等等

是无数小伙伴的心头爱


抹茶可颂,一口咬到嘴里,起酥的薄脆和抹茶的清香扑鼻而来。抹茶的微苦使可颂虽甜却丝毫不腻,让人大快朵颐。




香芋可颂,满满的芋泥馅,绵软细腻,配上一杯香醇的咖啡,整个下午都会神清气爽。




创新也是这家店的代名词之一

每个季度,店家都会推出新的口味

例如黑芝麻、咸蛋黄、榴莲

最让人觉得不可思议的是每一款都不会踩雷






Wolli Creek门店:5/6 Discovery Point Place

Mascot门店:22 John st


02

TINI Bakehouse



作为Koi旗下的烘培店

首先在颜值上就绝对会让人有想试吃的冲动

超人气甜点厨师Reynold Poernomo亲自操刀

不仅是材料上的选择还是口感上的追求

都体现了这位大师高深的功底

又有颜值又有品质的可颂怎么能错过呢!


松露可颂是这家店招牌,也是独到之处。松露加热过后的香气本身就已经相当浓郁,可以想像放在可颂里是多么的欲罢不能。一口下去,内馅里的松露早已融化,外皮上的松露还略带口感,双层享受!



覆盆子荔枝可颂也是这家店的招牌之一。覆盆子略带酸味跟荔枝、奶油结合的恰到好处,不甜不腻,一口下去,层次丰富。




除此之外,这家也有好多经典的口味

例如杏仁口味、抹茶口味、原味等等。

喜爱纯粹的你,一定不要错过哦!




22 Kensington street, Chippendale


03

Rollers Bakehouse


Rollers总是众多烘培店中最不乏巧思的一个

Meme被它们玩的不亦乐乎

装修用淡粉色和灰色,仿佛身处在加州的海滩

难能可贵的是,味道竟也是让人惊喜

成为名副其实的颜值+实力的可颂圈花旦

拍照打卡的小伙伴一定不能错过店外的背景墙哟!


每周Rollers都会有限定,非常适合热爱尝试不同口味的小伙伴去。这款红可可可颂选用了覆盆子、香草奶油以及红丝绒蛋糕,适合夏天甜甜的你!



此款是巧克力党的福音,以熔岩巧克力作为内馅,外面铺上了满满一排的杏仁,甜却不腻。杏仁的香气与巧克力的甜蜜,是店内非常受欢迎的人气单品!



最后给大家送上美丽的外墙和店内的可颂大集合
抓住夏天的尾巴

去Manly beach度假的时候别忘了尝一尝哦!






19 Rialto Lane, Manly





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