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Plant 4市场

Last updated on 十一月 29, 2019

阿德莱德(Adelaide)近郊一周营业两次的市场

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在Plant 4 Bowden购买有机水果蔬菜、好食和葡萄酒

鲍登(Bowden)房产开发项目为阿德莱德西北部的老工业区带来了新生。这个地方曾经以肮脏和犯罪著称,现在那些老旧的建筑已经被移平,取而代之的是崭新的公寓楼。

鲍登房产开发项目的中心位置是鲍登镇中心(Bowden Town Centre),这是一个购物和社区枢纽,这个位置曾经是奇胜(Clipsal)公司的4号厂房金属车间的中心。原来4号厂房的建筑和它独特的锯齿形屋顶被升级到了节能和能源可持续5星绿色标准,现在它成为了鲍登镇中心的Plant 4市场。这座建筑有着让人称奇的科技,可以自动根据外面周围的环境来调节光线和温度。
 

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Plant 4市场和鲍登公园(Bowden Park),位于Bowden Town Centre的中间位置

Plant 4市场是由Ceres集团开发的项目,它成功经营着Market Shed on Holland并且毗邻IGA超市。Market Shed on Holland只在星期日营业而且侧重于当地的农产品和可持续有机食品,而Plant 4市场也侧重于类似的产品,他们在星期三晚上和星期日营业。所以有些商户同时在三个市场经营就一点也不奇怪了。

Bowden Town Centre正式开业的那天公众才第一次有机会来体验Plant 4市场,以及有机会向大家推广鲍登房产开发项目。这里有现场演出和食品车,在位于Plant 4后面(北面)的鲍登公园有大量为孩子准备的免费活动,到处弥漫着一种狂欢的氛围。前一周在老建筑里的疯狂活动已经把把这个以前的车间变成了忙碌且欣欣向荣的地方,这里有酒吧、咖啡厅和一些出售高品质新鲜原料以及最好的食品和葡萄酒的摊位。

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新煮的咖啡:在Beach Organics来一杯香浓的咖啡

Plant 4市场的售货摊大都以食品为主:新鲜的本地产有机水果蔬菜。从销售有机原料(有着严格的进货渠道)的Beach OrganicsSan Jose SmallgoodsThe Tea Catcher,到市场中很多咖啡厅和食品店销售的熟食,这些都和食品有关。
 

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来自于Evi's Grecian Delights的美味手工糕点

这里各种各样来自世界各地的食品在引诱着游客进入Plant 4市场。Ozzie Gozleme是土耳其糕点,Evi's Grecian DelightsAli's Biryani & Tikka House是巴基斯坦食品,Francesco's Cicchetti是威尼斯食品,以及来自The Travelling Greek的地中海食品。如果在Plant 4市场你都找不出好吃的食物和喜爱的葡萄酒的话,那么你一定是来挑衅的!
 

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在Plant 4 Bowden的楼梯上向下看

Plant 4市场分布在车间的两层,一台玻璃电梯让你轻松往来于两层之间。每一层都有光线充足、有顶棚遮盖的就餐区,而且Plant 4楼上的夹层能让你在阳光的照耀下轻松喝着饮料吃着美食,同时还能俯瞰鲍登公园。还有什么让你不喜欢吗?
 

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Plant 4市场经理Jono和Plant 4酒吧员工

Plant 4这个新的每周营业两次的市场其特色就是有机水果和蔬菜,它对阿德莱德中央市场(Adelaide Central Market)是一个真正的挑战。你可以在鲍登镇中心买到各种有机食品,同时可以品尝到好吃的食物和葡萄酒——而且还不需要开车到市中心以及付停车费。

遗憾的是,在鲍登镇中心的开业当天,所有的停车位都预留给了Renewal SA的一群土豪(薪水在14万到42.1万之间的38名员工,还没有算上他们众多的顾问)。然而,平时这里的停车位还是很富余的,不远处还有一个轻轨车站。
 

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鲍登公园里对孩子来说充满乐趣的喷泉

Plant 4前面的IGA超市面积巨大、光线充足而且通风良好,这里供应所有家庭生活的必需品以及在市场不营业的时候提供各种食品。Plant 4被规划成为热门的目的地——不仅仅来自鲍登房产开发项目的居民。这里在谷歌地图上还没有很好的显示出来,但是你可以在下了Park Terrace之后通过鲍登第三街(Third Street Bowden)到达Plant 4市场旁边。

在星期三的下午3点至晚8点和星期日的上午8点至下午2点来Plant 4逛一逛每周两次的市场吧。你能在Plant 4 Bowden的Facebook主页找到你所有想了解的事情,或者亲自来一趟就能马上体验到这里的味道了。
 

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Honeybee Cycles:即将开业,从阿德莱德港(Port Adelaide)搬到了Plant 3 Bowden(隔壁)

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