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Sunny’s里的派对律动

Last updated on 十一月 29, 2019

阿德莱德最新的披萨酒吧横空出世了。从声音洪亮的音响系统到霓虹灯闪烁的复古装修,这个地方就是为了派对而建,为夏天应运而生。

这个派对和披萨的组合的点子来自一个五人小组,他们通晓阿德莱德的美食、美酒和音乐文化。“厨房滑头”Andy Nowell是获奖摄影师,曾属于怪异的餐饮集团Happy Motel;“披萨炉专家”Josh Cook在许多很棒的披萨店工作过,其中最著名的是EST Pizzeria;来自Gourmet Traveller杂志2016年最佳酒吧粉色月亮沙龙 (Pink Moon Saloon)的Josh Dolman;“尼格龙尼首席配送官”Rob Denisoff之前在Clever Little Tailor做配送工作;最后,“Campari King”Ash Wilson是音乐经理,之前在Rocket酒吧工作。从他们给对方的头衔来看,将来会有不少打情骂俏。这五个小伙子过去两三年一直在找自己的地方,终于找到一块之前是停车场的空地。用Andy的话来说就是寸草不生的空。

这里由当地室内装璜大师Studio Gram主持设计。平面设计与品牌设计则由Peculiar Familia进行无缝融合,除了指示牌,餐具上也留下了品牌的印记。这里的设计让人们忘了时代的变迁,那种上世纪中叶意大利的味道让人回想到放肆的亚平宁。建筑大量使用自然材料,布满整个空间的石料为这里定下了基调。色彩鲜艳的瓷砖和染色木材又增光添彩,赋予空间一种休闲品质。粉色的有机玻璃屋顶、象征性的迪斯科球和精心组装的音响系统告诉你这个地方一点不严肃。

这种好玩的做法也带到了食物中,一流却没有架子。从面团到食材选择和准备,一切都精益求精。谈到特色,你不能错过内含乌贼墨杂烩意大利辣肠披萨。他们还有精选的一系列原味葡萄酒和结构合理的鸡尾酒单。这里星期三到星期六的下午4到6点提供$5的啤酒和$10的Negronis鸡尾酒,可能正好是来这里等着吃披萨和听音乐的完美理由。

17 Solomon St, 阿德莱德
sunnys.pizza
@sunnys.pizza

Duy Dash摄影。

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