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蒙特祖玛(Montezuma’s)墨西哥餐厅

Last updated on 十一月 25, 2019

作者: Jonathan Phoon

发表于2017年3月13日

位于阿德莱德墨尔本街的 The Montezuma's  是全国性连锁店中的一家,专门供应墨西哥美食。 这里的菜肴味道通常较为清淡,但那些喜爱辛辣的食客可以在点单时要求加辣或配上额外的辣酱。他们的许多菜肴可以在点单时要求无麸质,让那些不能吃小麦食品的人也可以享用美味。

这里是用一顿便餐的好选择,我们点的墨西哥玉米卷饼(Tacos)中的碎牛肉非常多汁,带有可口的烟熏味。莎莎酱用清爽的味道平衡了牛肉味,酸奶油将所有东西紧紧联系在一起。 我们要求酸奶油分开上,因为我的父亲不是很喜欢它的味道。 你还可以选择硬的或者是软的玉米饼。 硬的玉米卷饼有特别的口感,而软的玉米卷饼吃起来更为清爽整洁。

Montezuma's, Tacos, Adelaide

墨西哥玉米卷饼 (摄影:Jonathan Phoon)

鸡肉卷饼 (Chicken Enchiladas)是我最喜欢的墨西哥菜之一,馅料味道丰富,番茄酱和融化的奶酪做成的浇汁使其更趋完美。 我们认为份量可以更大一些,这样会更加令人满意。 配菜是西班牙米饭、一些炸玉米片和菜豆泥(frijoles), frijoles 是用搅打过的豆子制成的菜。

Montezuma's, Chicken Enchiladas, Adelaide

鸡肉卷饼 (摄影: Jonathan Phoon)

虽然他们的墨西哥鸡肉(Chicken Mexican)中的鸡肉鲜嫩多汁,但我们认为,如果在鸡肉上浇上更多的墨西哥酱汁会使这道菜更加美味。它的配菜和鸡肉卷饼 (Chicken Enchiladas)相同,但是没有炸玉米片。

Montezuma's, Chicken Mexican, Adelaide

墨西哥鸡肉(摄影:Jonathan Phoon)

至于甜点,我们决定试试墨西哥枣糕(Mexican Date Cake)。 对于某些人来说,蛋糕上浇的糖浆可能会有点甜,但蛋糕本身非常湿润,糖浆中的核桃碎带来了一些脆脆的口感。为了最好地享用它,建议每一口蛋糕都配上一些香草冰淇淋来切入其浓郁的味道中。

Montezuma's, Mexican Date Cake, Adelaide

墨西哥枣糕 (摄影:Jonathan Phoon)

由于使用了娱乐手册(Entertainment Book)中的优惠券,我们享受了一道免费的主菜。 餐厅内的许多墨西哥用品将其装饰得非常丰富多彩,给这个地方带来轻松休闲的氛围。

Montezuma's, Adelaide

(摄影:Jonathan Phoon)

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