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Koko Black|巧克力“魔法”的深层魅力与精髓

Last updated on 十一月 29, 2019

虽然整个澳大利亚除了昆士兰州之外,均不出产可可豆,但这并不能妨碍到澳洲人对至臻巧克力的追求。从大品牌到精致的手工艺术巧克力,讲究“风土”、细节与工艺的巧克力成为了人们的心头好,除了作为情人节、母亲节的必备礼品之一,更成为了高雅生活情调的象征!如同爱情一样无法令人拒绝的巧克力,往往是一眼中情,一口终身,或许你的爱就在拐角……

漫步充满现代时尚气息的蓝道购物街上,有一栋与蜂巢大楼同样显眼的建筑——阿德莱德拱廊商场(Adelaide Arcade),古色古香的建筑镌刻了时光,默默展示着19世纪末叶南澳州曾经的经济繁荣景象。精品手工艺术巧克力店Koko Black就位于商场的入口,一次不经意间的停驻,擦出了惊羡的火花,或许从此,你的眼中就再没有了别家。

步入门店,你或许会因为琳琅满目的巧克力产品而一时患上“选择困难症”。是的,Koko Black拥有100多款不同造型与口味的巧克力产品,每一款都赏心悦目,让人难以取舍。然而,万变不离其宗的是他家坚定如初的目标——重塑人们看待巧克力的方式,相信巧克力可以激发灵感,开启深层感官愉悦;将多变的创意、不同的天然原料与精湛的技艺完美融合,可以如魔法般创造出极具个性化的独特巧克力体验!

每一家的精品手工艺术巧克力店都有自己的故事,忠实的追随者与独具特色的“爱情”结晶——巧克力。Koko Black的故事始于2001年,创始人Shane Hills对巧克力充满热情,但苦于在当时的澳大利亚,巧克力的精髓并没有被充分体现出来。于是,他踏上了一段至臻巧克力的探寻之旅,前往“匠艺精湛”著称的德国索林根(Solingen)学习巧克力的制作艺术,后来又在有“北方威尼斯”之称的比利时布鲁日(Bruges)结识了一位非常热情且有才华的巧克力师Dries Cnockaert。

感动于Shane的梦想,再加上对创新冒险的渴望,Dries最终远渡重洋前来澳大利亚,在维多利亚州的首府城市墨尔本,协助Shane开启了不同寻常的巧克力事业,于2003年在墨尔本著名的皇家拱廊商场(Royal Arcade)开设了首家旗舰门店,创立了日后将巧克力的爱情播撒至全澳(在墨尔本、悉尼、阿德莱德、珀斯与堪培拉均设有分店)的Koko Black品牌。

探索巧克力的深层美味将是一段经典而漫长的味蕾之旅,对于热爱巧克力的人而言,这段旅程将时刻充满了惊喜!而在这个即将到来的母亲节(5月13日),必然少不了一份精美的巧克力,送给带给了你生命,并且是你生命中最重要的人——母亲!你可以选择充分相信巧克力师的眼光,挑选精心包装好的母亲节巧克力礼盒;或者前往门店,依照妈妈的口味喜好亲自挑选一颗颗满载爱心与感激的美味巧克力,在渐入寒境的深秋,温暖妈妈的心!

*别忘了登录Koko Black的官网,Koko Black为其巧克力爱好者提供了独家机会赢取在墨尔本皇冠度假酒店(Crown Towers Melbourne)纵情享受的美好周末,价值$1,525澳元。你只需要填写一段50字以内的话语,说明你何以认为自己的妈妈值得这个惊喜大奖便可。

*图片选自Koko Black官网与谷歌(若涉及版权,请联系游外协商解决),本文中若有涉及产品、价格之资讯,仅供参考,请以Koko Black官网最新资讯为准,且商家(或活动主办方)拥有对上述涉及事项的最终解释权;转载文章请注明出自“游外(UWAI)”。

 

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