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如何在阿德莱德度过24小时

Last updated on 十一月 29, 2019

作为一个有很多美景、美食和娱乐的城市,阿德莱德值得您花费好几天的时间去探索。但如果您只有24小时的时间,这篇旅行指南会告诉您阿德莱德有什么值得您一去的地方。

09:00 —— 在 Karma and Crow 享用早餐

Richmond 的 Karma and Crow 餐厅位于机场和市区之间,所以这里是阿德莱德美食给您留下完美第一印象的好地方。主厨 Katrina Richard 挑战性地创造了一个有别于传统的以鸡蛋为主的早午餐菜单:试一试粘粘的烤南瓜配辣味甘蓝,奶油芝士,baba ganoush (一种蘸酱烙饼)和焦糖鹰嘴豆,或者配上蜂巢黄油的芝士烤饼,枫糖浆和三种口味的浓缩酸奶(草莓,白巧克力和浆果)。当地烘焙的咖啡会让您精神百倍地做好准备迎接这美妙的一天。

10:00 —— 阿德莱德中央市场

下一站:必去的城市美食核心。来阿德莱德不到中央市场就如同去了罗马却没吃到披萨一样。在这里的一些摊位如“蘑菇人的蘑菇店”和 "Say Cheese" ,您可以放心大胆地尝一尝他们提供的免费样品。您还可以为后面的旅程准备一些零食:查尔斯沃斯坚果(Charlesworth Nuts)和娜娜烘焙坊(Nanna Hot Bake)为您提供适宜途中享用的阿德莱德经典,或者从 Jamface(Poh Ling Yeow开的)带上一些甜品或者法式烘焙。在 Lucia's,您可以喝到今天的第二杯咖啡,这里的披萨和意大利面能带您回到 1957 年的意大利。

12:00 在 Lost in a Forest 享用午餐

逛完市场之后,向东开 30 分钟驶入 Uraidla 沉睡的群山中。走进一座拥有 130 年历史的充满着木烤披萨香气的老教堂,是很多人梦寐以求的愿望。但在 Lost in a Forest 餐厅里,这种香气只是一顿美好午餐的序章。无论是 Jesus Fish 披萨还是热卖的  Sprout'n Speck,配料都是源自当地而且充满了想象力。比如有一道菜“Banh Mi”,是用苹果酒经过12小时在锅里炖得劈啪作响的手撕猪肉,配上 Sriracha 蛋黄酱和腌菜。

您还可以点一些更热的菜,比如配上 Africola 辣酱(后上)的 Buzzbomb 披萨,它里面有店里自制的辣味蜂蜜。店里还有一系列来自世界各地的听装酒和一个很长的酒单供您选择,酒单的策划者是来自 Ochota Barrels 的 Taras Ochota。

14:00 —— 在 The Summertown Aristologist 来上一杯葡萄酒

从山里回城的路上,您可以顺道拜访一下 The Summertown Aristologist,从它的地窖里选一瓶葡萄酒带回家。

这里集成了两位葡萄酒大师的激情和专业性—— Anton van Klopper (Lucy Margaux) 和 Jasper Button (Commune of Buttons)。这儿专注于提供自然环境下种植的葡萄酒——低硫磺含量而且生长于可持续发展的有机环境下,有很多都是 Button 和 Klopper 自己生产的品牌。(如果您的行李已经超重,这里的产品可以发货到澳大利亚各地。)

16:00 —— 在 Seacliff 游泳

阿德莱德还有很多好吃的,所以在去之前最好找个海滩运动运动来消化一下给肚子腾出个地方。Seacliff 以它的宁静而尤为闻名,是玩站立式划水板的理想之地。这里有划水板出租,每小时 25 澳元

18:00 —— 在 The Henry Austin 享用美酒和点心

掸去身上的沙粒,在 The Henry Austin 红酒商店里数以千计的葡萄酒里面选一种来开始您的夜晚。付了开瓶费后,您可以在餐馆里配上一些点心一起享用,比如烟雾湾牡蛎配本地手指香檬和滨藜,这些点心会用广式茶餐厅的方式为您送上来(服务生会推着小吃在餐厅里巡回,到您身边时您可以拿走您喜欢的)。

或者干脆去楼下的 HA 吧里用一杯鸡尾酒开始您的夜生活。

19:00 —— 观赏节日秀

在阿德莱德,夏天是各种节庆最集中的季节。澳大利亚最大的演艺活动——阿德莱德狂欢节(the Adelaide Fringe)从 2 月 17 日到 3 月 19 日在全城各地都有秀场,囊括各种形式的演出——任何人只要有节目都可以登记然后上台表演。音乐迷们绝不会感到失望,以印度风为核心的 St. Jerome’s Laneway Festival 于 2 月 3 日在阿德莱德港的 Harts Mill 举办,还有举世闻名的 WOMADelaide 音乐节于 3 月 10-13 日在阿德莱德植物园举办。

然后就是皇冠上的宝石——阿德莱德艺术节(Adelaide Festival)。历时17天、共计31场表演,这场2017年的演出盛事由 Rachel Healy 和 Neil Armfield 联合导演,涵盖各种形式的节目,包括由柏林的 Schaubühne 剧团大胆演绎的莎士比亚名著“理查三世”。

看看 Lula Del Ray,一个全方位的电影体验,通过投影仪、皮影戏、演员的剪影、直播摄像机、多声道设计和舞台音乐合奏来创建的实时动画。

阿德莱德艺术节从 3 月 3 日开始到 9 日结束,你可以步行或者花 10 澳元拦一辆 EcoCaddy(一种人力脚踏车)来往返于市内各个秀场之间。

20:30 —— 在 Africola 用晚餐

看完演出,用华尔兹的舞步步入Africola,享受一场视觉和味觉的爆炸式体验。这承蒙于 Duncan Welgemoed 对南北非洲烹饪方式的探索。

享用您今天上午在 Lost in a Forest 试过的辣酱,或者干脆把您的选择权交给厨房。您可以在腌菜、焦黄的 peri-peri 烤鸡、鱿鱼或者古尔瓦花甲里找到自己的最爱。这两者不管您做那种选择,都会很火辣。

22:30 —— 在 Unearthly Delights 花园里散步

到了这个时候肯定已经成为了一名“阿德莱德教派”的皈依者,而且可能已经撑的不行了。那就去 Unearthly Delights 花园里散散步吧,它起始于市中心蓝道街的东头。

这个花园是阿德莱德狂欢节最为人声鼎沸的秀场,有很多的美食、演员和表演。作为市区心脏地带的一个公园,它的一部分是表演地,一部分是嘉年华和市场。如果您没能赶在 3 月 19 日节日结束前来到这里,那么就去马路对面的新奥尔良风格的 Nola 酒吧坐坐也不错,点一杯威士忌或者啤酒看着形形色色的当地人从旁边经过。

午夜 —— 倒在 Minima 酒店的大床里

向北走几分钟到达墨尔本街,入住 Minima 酒店好好睡一觉,这里的 46 个房间全部都由南澳大利亚的艺术家们设计修改过,基于他们各自对“创造力和作品”的理解。

 

本文与 Jetstar 合作呈现。把我们的行程带到现实生活,现在就预订航班去布里斯班吧。

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