现在宅在墨尔本家里一天三顿都要自己做

才知道做饭有多麻烦！

随便炒两个菜都需要一个小时

做完后还要洗锅洗碗真的好麻烦

偶尔偷懒煮泡面虽然轻松

但是又不健康又容易吃腻

这个时候谁不想来点

好做，有菜有肉，皮薄馅大的纯手工饺子呢？

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超地道的北方水饺

各个儿都馅料满满，多汁鲜美~

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两次登上《舌尖上的中国》，孟非也曾在《非诚勿扰》中提过，他吃过最好吃的饺子就是鲅鱼水饺，对于胶东半岛和辽东半岛的人来说，鲅鱼饺子就是饺子里的战斗饺，堪称是人间至味。

细嫩的鲅鱼肉混合着少许五花肉剁碎，加入葱姜打成肉浆，再加入韭菜，使劲拌匀，拌出劲道，这样包出的鲅鱼饺子鲜嫩多汁，再搭配上晶莹剔透的面皮，一口下去全是鲜味。

墨鱼水饺算是现在的网红饺，不但饺子皮是黑色的看上去酷劲满满，吃起来更让人明白它是靠实力赢得老饕们的心~

用墨鱼背的肉剁馅，与韭菜搭配，吃着就是一个纯粹的鲜溜劲儿。细腻的肉质中偶尔能嚼出墨鱼脆脆的舒爽感，鲜嫩可口。

小海鲜水饺个头小小的很精致，里面却藏了不少好东西~鱿鱼、虾仁、蛤肉、白菜、韭菜，三荤两素的组合起来，搭配出了顶级的鲜甜口味。

只用几分钟就能煮好出锅，方便到不行，搭配着蘸料来吃特别有满足感，鱿鱼的Q弹，虾仁的爽脆，蛤肉的韧劲交相辉映，好评率100%~

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【Aldi】4月29日起 特卖品 及 本期特价食品 Aldi宣布：今年的滑雪用具及服饰专场取消。 目前对于商品的限购程度参见： https://www.aldi.com.au/en/covid-19-update/#c370225 责任编辑：Troy   微信号：shingotroy 个人公众号：土澳情报局（ID：Au_QBJ） 好文

菠菜虾泥水饺味道清新不腻，口感超赞，特别讨女孩子喜欢。虾泥都是用的新鲜大虾，咬起来细腻Q弹，还带着微微甜味。而且这种馅料脂肪含量特别低，宅家减脂期必备~

山东妈妈家的锅贴是北方人小时后的那种两边开口的，馅料塞得更多，比普通的煎饺吃起来更过瘾。而且做法十分简单：先用油煎一下然后锅里到一点点水，盖上锅盖焖几分钟就行，总共10分钟都不到就能搞定一顿饭~

锅贴一共有三种馅：和牛锅贴、鸡肉荠菜锅贴、猪肉白菜锅贴。亲测每一种都好吃，味道香浓口感柔嫩好吃到极点！

西葫芦煎饺味道很清爽，带着西葫芦专有的清甜香气，入口瞬间就在口中蔓延开来，饺子里面有着满满的馅料，外酥里嫩、香气直逼味蕾。

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