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为什么想去澳洲?华人妈妈的这个回答,让所有人都沉默了。

Last updated on 十一月 24, 2019


 

 

如今,我们越来越想要逃避当下的生活,去追求宁静淡雅、舒适自然的生活状态。

 

逃避的原因很简单,无法和家人相聚、生活压力太大

 

而我们最想带着孩子,去一个人烟稀少、远离都市尘嚣的地方,

 

可以花上一整天,漫步在无人的乡村中,听听清晨鸟儿的鸣叫,看看远方山上满眼盎然的绿意,呼吸着新鲜的空气,品尝着林间甘甜的山泉水。

 

闭上眼睛、静下心来,忘记了复杂的人情世故,抛下了所谓的社会规矩,享受属于与孩子相处的时刻。

 

 

也许这才是人们最向往的生活。

 

然后,印象君在悉尼就看到了这一番景象。

 

街上频频出现的年轻父母,带着好几个孩子,悠闲地度过自己的周末假期。

 

 

他们带着泳衣泳裤、冲浪板,开着车一路跑到邦迪海滩。

 

有的躺在沙滩上,一边感受着脚边海浪哗哗地拍打,一边涂好防晒,沐浴在阳光下。

 

有的搭上小伙伴们,或是迎风冲浪,或是玩着沙滩排球、嬉戏打闹。

 

 

回到家中,父母准备着晚饭。他们拿出新鲜的有机蔬菜和水果,自制蔬菜沙拉和果汁。

 

 

孩子们玩得开心、吃得健康,父母同样陪伴着子女一起成长,释放压力、享受假期。

 

不一样的生活状态,可呈现出来的差异实在是太大了…

 

也许一时半会儿无法做到像澳洲家庭那样,但一点点细微的改变可能受益终身。

 

这点改变就可以从日常饮食开始。

 

如今越来越多的澳洲家庭喜欢健康、天然的食品。

 

而在澳洲两大权威有机认证NASAA(澳大利亚农业可持续发展联合会)和ACO(澳大利亚有机认证)的严格标准下,食品得到了最高的保障。

 

因此这些有机食品逐渐成为了澳洲人餐桌上的美味,也成了日常生活的必不可少的一部分。

 

可以说,

 

「有机」是澳洲人的生活态度。

 

澳洲父母都流行给自家孩子吃有机食品。

 

但你真的了解「有机」吗?

 

01.  更安全纯净
 
 
 
 

 

儿童的身体健康值得每一位家长的关注。

 

众所周知,婴儿和幼儿更容易受到有毒化学物质的危害。

 

在美国农业部农药数据项目最近对一万多种由传统种植方式产出的水果和蔬菜的研究中,超过75 %的样品中发现了杀虫剂残留,而且还是在清洗和剥皮之后发现的!

 

美国儿科学会和其它机构正在进行的研究也表明,高杀虫剂残留食物可能会诱发儿童慢性健康并发症,包括神经发育问题。

 

正因如此,在儿童食品的安全问题上,父母把它看得比什么都重要。

 

有机食品在生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、抗生素、转基因技术等等,从而保证了食物更安全、更绿色,所以也备受年轻父母的青睐。

 

02.  更健康营养
 
 
 
 

 

越来越多的证据表明,有机农产品比传统农产品更具有营养上的优势。

 

研究发现,有机水果和蔬菜的抗氧化剂含量高得多的(19%-69%)但有毒金属镉的含量低一半。

 

不仅如此,有机牛奶也含有比传统牛奶多40-60%的Ω-3脂肪酸,包括更加对宝宝有益处的长链Ω-3脂肪酸EPA、DPA和DHA。

 

因为有机奶牛是“自由放牧”的,它们可以在牧场上自由漫步,吃新鲜的有机牧草和干草,所以产出的牛奶含有更多的Ω-3。

 

03.帮助养成良好的饮食习惯
 
 
 
 

 

有机食品安全纯净、营养美味,同时还可以让孩子们树立正确的饮食价值观。

 

什么该吃、什么不该吃,这些知识从小就需要知道。

 

单纯的填饱肚子远远不能满足孩子,更应该让孩子们知道,哪些食品对自己有益和有害。

 

英国记录片《人生七年》讲述了14位背景不同的7岁孩子,每隔7年记录一次。

 

 

一开始,孩子们的饮食习惯就大有不同。一些人吃健康营养的有机食物,另一些人吃普通食物和快餐。

 

长大后,分别成为了富裕的上流人物和穷困潦倒的社会底层。

 

当然不排除还有其他的外在因素,但良好的饮食观念对孩子们来说真的是太重要,也许会影响一生。

 

能够选择有机,

应该是孩子与生俱来的权利。

 
那孩子到底需要什么有机食品呢?
 

如果说到有机,在澳洲,不得不提的就是贝拉米了。

 

诞生于澳洲南端的天堂小岛——塔斯马尼亚,贝拉米自2004年创立至今已逐渐发展成为世界三大有机品牌之一,并在过去多年里,一直都是澳洲销量第一的有机奶粉

 

贝拉米有机奶粉,

从牧场到货架,

全链有机并可溯源。

 

 

01

有机牧场

Organic Farms 

 
据瑞士有机农业研究所FiBL与IFOAM国际有机联盟2019年最新数据统计,全球范围内只有1.4%的农业耕地(大洋洲占比最高)符合有机农业的标准。

 

而毕马威KPMG的一份调查显示,全球仅有1%的奶源被认证为有机奶源。

 

 
贝拉米奶粉则源自这全球1%的珍稀有机奶源地。
 
有机农业的准入门槛非常之高,如果要将一个传统农场转化为有机农场,必须经过3年的过渡期,不施化学农药,在有机耕作的第4年,所生产的产品才能在澳洲获得有机认证,并作为有机产品对外销售。
 
在有机牧场,因为禁止使用任何人工合成的化学农药,如杀虫剂、除草剂和化肥等,所以无论是土壤还是青草,都能自然生长。
 
对比普通土壤,在有机土壤中,多种生命体可以共存,也因此,土壤会更加肥沃。

 

 

02

有机奶牛

Organic Cows

 

动物福利,对牛奶的好坏有着非常重要的影响。
 
从生活环境而言,贝拉米的有机奶牛全年都可以在澳洲牧场自由活动,在这种放养的条件下,奶牛们可以享受到充足的阳光和新鲜的空气。
 
就饮食而言,贝拉米奶牛们365天,每天都能吃到新鲜的牧草(美国只要求有机奶牛每年120天能吃到新鲜的牧草)。
 
 
他们的餐食不仅全部有机,不打任何农药,不吃任何转基因作物,而且都经过科学的多样化配比。
 
也正是因为有机奶牛们拥有更长的吃草时间以及健康的饮食来源,所以他们所产出的有机牛奶中,Omega-3脂肪酸含量要比非有机牛奶高出40%-60%,更富营养。

 

从健康生长的角度而言,非有机的母牛养殖场为了能让动物长大得更快,在不增加饲料份量的情况下会广泛使用低剂量的激素和抗生素,从而可能会导致一些宝宝产生“耐药性”的问题。
 
 
但是,作为有机奶牛,是不允许在喂养过程中使用抗生素和激素的。如果一只奶牛确实需要使用抗生素,那么它在6月之内是不可以重返牛群的。
 
检测人员要一桶一桶地进行测试,确保牛奶中不含抗生素成分。
 
03

有机制造

Organic Manufacturing

 

贝拉米的所有产品都是100%澳洲制造和生产的,并遵循严谨的生产和有机标准,选取天然纯净的原料,严格控制原材料来源和供应链,不仅不使用任何转基因原料,而且在生产过程中不添加任何人工防腐剂、不添加任何人工色素和香料,不添加任何助溶剂
 

 
小批次的生产以及严格遵循有机生产标准(无任何化学添加剂),使得贝拉米所生产的奶粉每罐之间会存在细微差别。
 
同时,也因为无添加,所以奶粉的颜色和质感很大程度上取决于当时产奶的奶牛,在不同季节和气候下,有机奶牛所产的牛奶也会略有不同。

 

 

04

有机认证

Organic Certifications

 

澳洲,主要有两大有机认证的权威机构,他们分别是NASAA澳大利亚农业可持续发展联合会)和ACO澳大利亚有机认证),其证书不仅在澳大利亚国内有效,而且也在海外多个国家被承认。
 
贝拉米旗下的所有产品均获得这两大权威机构的有机认证。

 

 
为了保证有机产品的品质,无论是NASAA还是ACO,对于认证对象都有非常严格的要求:
 
NASAA针对有机农业制定了151条标准和规定,涵盖了农业生产、土壤条件、动物福利、饲养和用药标准等等各个方面,并每年都会对产品进行检测,以保证被认证的对象符合要求;
 
而ACO则每三年会进行一次审核,以保证产品符合有机认证的标准。

 

 

05

有机溯源

Organic Tracking

 

贝拉米旗下的每一个产品都拥有唯一的工厂注册编号,在2019年,贝拉米进一步升级了奶粉辨伪追溯系统,每罐奶粉底部都有激光刻印的二维码,一罐一码,消费者可以通过扫描此二维码即刻验证产品真伪,精准溯源

 

 

始于有机,始终悠质。
 

为年幼的宝宝选择奶粉和辅食,对每一位爸爸妈妈都很重要。

 

贝拉米始终坚持严选优质的食材,做出健康美味的有机食品。

 

 

纯天然的食材不仅健康,而且营养丰富,特别是对宝宝而言,纯净的有机食物可以更好地呵护他们娇嫩的肠胃,建立良好的饮食习惯,健康成长。

 

贝拉米目前旗下拥有包括奶粉和辅食等30余种产品,并且,所有的产品都获得澳洲权威机构的有机认证。

 

 

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