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南澳酒庄斩获“澳大利亚最佳新兴酒庄”桂冠

Last updated on 十一月 29, 2019

如果下次有人问起澳大利亚的最佳新兴酒庄,带他们来麦克拉伦谷(Mclaren Vale)吧。南澳大利亚州的Bondar Wines刚在Qantas epiQure《澳大利亚葡萄酒指南》颁奖典礼(Halliday Wine Companion Awards)上获得2017年度最佳新兴酒庄的桂冠。该颁奖典礼于8月3日在墨尔本的维多利亚国家美术馆举行,葡萄酒评论家James Halliday宣读了奖项结果。对于这家小巧的家族企业来说,这可是件天大的好事。酒庄主人Selina Bondar与其丈夫Andre在2012年开办了这家酒庄,她说:“能够获得认可是件好事,我们的酒庄很小,所以我们并没有抱太多期望,获奖后我们真的很开心。”

她们的家族也从未涉足过这个行业。Selina说:“我们没有生在酒庄,但我们对此情有独钟。”她们夫妇勤勤恳恳地工作,一开始是从当地的葡萄种植园里购买葡萄,后来在2013年买下了她们如今居住的Rayner Vineyard。Selina说:“我们需要自己的葡萄园,这样就能了解并控制葡萄品质。”

2017年的《澳大利亚葡萄酒指南》在颁奖典礼举行之后才发布,它对1302家酒庄的葡萄酒进行了评分,竞争相当激烈。根据评分和性价比,Bondar打败了其它67家新兴酒庄脱颖而出。它的三款酒都获得了95分的高分,分别是霞多丽(chardonnay)、西拉子(Shiraz)和歌海娜(Grenache)。

Bondar目前还未设立品酒室,但他们的葡萄酒可在各家餐厅和独立经营的瓶装酒店买到。该酒庄每年还会主办两次特别活动,一次是Sea and Vines的“酒窖派对”,有美食、乐队和音乐;另一次是圣诞节的游击品酒室体验,在酒窖举办,供应西班牙餐前小吃和各种菜肴,可在此享受一番。

bondarwines.com.au

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