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阿德莱德最好的牛排:以下是我们从城市内和郊区选择的25家最佳牛排店:北部

Last updated on 十一月 29, 2019

北部

编撰:Sarah Rohweder

RED LION

Red Lion 的主厨 Leeza Mason 准备端上牛排。 图片来源:Sam Wundke

如果您想享受双重惊艳 —— 牛排和地道的沙龙式美食,那么就到 Red Lion 去吧。

餐厅的内部装饰为老派的沙龙风格,配有木制家具、波纹钢墙饰和一具常驻的牛仔骷髅。

甚至是员工们也身着法兰绒衬衫和牛仔裤。 但餐厅却因其牛排而闻名——特别是在石头烤架上烹制的 T 骨牛排,拥有绝佳的风味。 所有主菜都配有洋葱圈、土豆泥、黄金薯条或烤土豆。

试试售价为 23.95 澳元的 300 克T骨牛排。

地址:173 Woodford Rd, Elizabeth North

 

THE LODGE HOTEL

THE Lodge Hotel 无疑是城市北部最好的牛排店之一。厨师使用的优质牛肉来自南澳大利亚,皆为草料饲养。

牛肉被放置在炭烤架上,根据您的喜好进行烹饪,并配上任君选择的肉汁、蘑菇、胡椒、酱汁或黛安酱(Diane sauce)。

该酒店还提供200克和250克上等腰肉牛排。所有的牛排都配有一份酥脆的黄金薯片和花园沙拉。

试试炭火烤制的 300克肉眼牛排,售价为 29 澳元。

地址:The Lodge Hotel, 1572 Main North Rd, Brahma Lodge

 

THE WHITEHORSE INN

肉上留有一点额外的脂肪会带来一些额外的风味。

The Whitehorse Inn 的肋眼牛排味道丰富,和烹饪前一样鲜嫩多汁。如果您的预算较为充足,那么这是一道很棒的主菜,并且与红薯薯条、松脆的土豆片配蒜泥蛋黄酱或蒸蔬菜完美搭配,只需额外的5澳元。

您还可以浇上肉汁或较为清淡的酱汁来使其更加完美。

试试售价为 28 澳元的 350 克肋眼牛排。

地址:75 Port Wakefield Rd, Bolivar

 

GRAND CENTRAL

老实说,袋鼠肉并不适合于所有人。但如果您喜欢野味,那么 Grand Central 的碳烤袋鼠肉是一个很棒的选择。

顾名思义,肉排在烤架上煮熟,并配有烤樱桃西红柿、豌豆糊以及酸辣酱(bush chutney)。

那么为什么不来这家餐厅试试呢,这里也是中区足球俱乐部(Central Districts Football Club)所在地,在比赛日您还可以一边用餐一边观看这支队伍与对手的激烈碰撞。

试试 250 克的袋鼠肉排,售价为 23.9澳元。

地址:My Money House Oval, Goodman Rd, Elizabeth

 

MOBARA

PERHAPS 不是传统牛排餐厅,但这种东方风味的牛排一定会让您的味蕾欣喜万分。

位于 Salisbury 的 Mobara 日本餐厅提供一道传统照烧菜,特色是切工细致的薄牛肉片,带有烟熏味。

牛肉被放在香蕉叶上,配有沙拉和一些照烧酱。这是一道真正的美食。

试试蒜味照烧牛肉,售价为 18 澳元。

地址:1/73 John St, Salisbury

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