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在阿德莱德度过一个完美的夏日周末

Last updated on 十一月 25, 2019

Pink Moon Saloon

租一辆车,在阿德莱德周边和山间度过一个充满美酒和美食的周末。如果幸运的话,顺道还可以安排游泳。

 

周五

下午 6 点:要找到阿德莱德最好的小酒吧必须经历一段曲折的旅程。从喧嚣的新热点Superfish(188 Grenfell St, 阿德莱德)开始这个夜晚。这个位于脏乱的音乐酒吧The Crown & Anchor一侧的室外庭院以前被称为Little Miss Dive,后来成为Crab Shack,而现在装饰着鲜艳的派对色彩。它的设施和主题结合了临时场所专家The Happy Motel和 The Social Creative的力量,带来了南美洲西海岸的食物。你可以期待烟燻慢烤的肉串和海鲜,加上智利最受喜爱的街边小吃,例如churrasco a lo pobre(牛肉和鸡蛋汉堡的搭配)以及烤蔬菜。你可以整晚呆在这儿,但继续前行穿过城市也是绝对不虚此行的。

粉红月亮酒吧(Pink Moon Saloon), 阿德莱德。

晚上 8 点: 悄悄溜入温暖舒适的粉红月亮酒吧(Pink Moon Saloon) (21 Leigh St, 阿德莱德) 来享用水果鸡尾酒和大受欢迎的热薯片, 它是《美食旅客》评选出的年度酒吧。

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晚上 9 点:更多美酒惊喜小心翼翼地隐藏在城市中心的其它地方。例如,The Thrift Shop(位于12 Waymouth Place 后面)供应袋鼠岛烈酒酒厂(Kangaroo Island Spirits)生产的檀香果杜松子酒,或者Lindes Lane(位于 朗德尔步行街 Rundle Mall 外面),它有一个奇特的兄弟酒吧,私房菜风格的 The Barlow Room,隐藏在地下室,它的入口隐藏在一个假壁炉中。

晚上 11 点:在喧闹的Sunny's Pizza (17 Solomon St, 阿德莱德) 结束这个夜晚,享用手工精酿、智选美酒和超级棒的披萨。它直至凌晨 2 点才打烊。

 Sunny's Pizza, 阿德莱德。

周六

早上 8 点: 夏季是在弗勒里厄半岛 (Fleurieu Peninsula) 度过一天的最佳时间。早点动身沿着 Southern Expressway 驱车 40 分钟抵达 威郎加(Willunga )农贸市场. 自 2002 以来,它一直是南澳大利亚最重要的生产者市场,小镇广场上排布了超过 80 个摊位。然后,漫步到 四风巧克力(Four Winds Chocolate) (30 High St,威朗加)品尝 Wendy Ashwin 手工制作的巧克力和糕点。

威朗加四风巧克力(Four Winds Chocolate)的甜甜圈。

上午 11 点:Hither & Yon (17 High St, 威朗加) 探访这个区域的一些有趣的葡萄酒,这是一栋 19 世纪的小木屋,提供了一个私密的品酒空间让你品尝 Leask 家族令人印象深刻的最小介入理念的美酒组合。

中午: Pizzateca (319 Chalk Hill Rd, 麦克拉伦谷) 供应多汁的 V. Mitolo & Son 葡萄酒和 Tony Mitolo 老派的阿布鲁佐风格的披萨、美味的 arrosticini、阿布鲁佐的薄片羊肉串以及炸西葫芦条。

下午 2 点:一流的的酿酒师 Stephen Pannell 推出美味的现代饮品,把他的瑞嘉,歌海娜和添帕尼优进行混合,加上极其精华的美味西拉子,就在 SC Pannell 酒窖 (60 Olivers Rd, McLaren Vale)。

麦克拉伦谷SC Pannell 酒庄。

下午 3 点:The General Wine Bar & Kitchen (55a Main Rd, McLaren Flat),厨师 Ben Sommariva 提供今日特色菜式,搭配酒窖品尝 Mr Riggs 和 Zonte's Footstep 葡萄酒。

下午 5 点:开车到银色沙滩( Silver Sands)船用斜坡旁的海滩,在围绕着赛利克斯海滩(Sellicks Beach)的清澈海水中度过一个清爽的傍晚。

晚上 7 点:The Victory Hotel (Main South Rd, Sellicks Hill) 的草坪上伸展一下,在日落时分喝一杯啤酒,看看广阔的酒窖,留下来吃晚饭,然后间杂在酒庄间的小木屋度过一夜。

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周日

早上 8 点:现在是时候从弗勒里厄半岛(Fleurieu)前往阿德莱得山区了。从一顿非正式早餐开始,在 Rosey's Café (206 Port Rd, Aldinga) 的木台上品尝甜菜、胡萝卜油炸馅饼和水煮荷包蛋,搭配一杯鲜榨果汁。接下来,继续驱车前往Dawn Patrol Coffee Roasters (65 Days Road, Kangarilla) 喝杯咖啡,它提供了酒窖风格的咖啡品尝,在烘焙工棚提供九种不同的单品咖啡豆。

早上 10:30:向东行驶上一条风景秀丽的道路,沿着洛夫缔山脉(Mount Lofty Ranges)前往阿德莱德山区的中心地带参观斯特林市场(Stirling Market) (Druid Ave,每个月的第四个周日举办,下一次在 12 月 18 日),这里有大约 40 家有趣的食物、艺术和工艺品商贩。

中午:  花蓝山(Basket Range)创新的葡萄酒生产商们不提供酒窖品酒,但在Lost in a Forest (1203 Greenhill Rd, Uraidla) 供应他们产品的广泛选择,这里以前是一个教堂,现在变成了一个田园式的披萨店,拥有吵闹的音乐和良好的氛围。

花蓝山(Basket Range)葡萄酒生产商Alex Schulkin, James Erskine, Anton van Klopper 和 Gareth Belton.

下午 2 点: 在山区曲折的小道上找条捷径,停在BP Organic Cherry Farm (437 Mawson Rd, Lenswood,14 个自摘自采果园之一) 采摘新鲜的樱桃,接下来在洛夫缔山脉(Mount Lofty Ranges)葡萄园酒窖 (166 Harris Rd, Lenswood) 的平台上品尝一杯白葡萄酒或黑比诺(166 Harris Rd,Lenswood);厨师Matt Fitton也提供智选尝味午餐。

下午 5 点:The Summertown Aristologist (1097 Greenhill Rd, Summertown)温柔结束你的美好周末,这是一家非常轻松的酒吧/餐厅/聚会地,提供一系列诱人的当地出产的美食,辅以各种低硫葡萄酒和清酒。 

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