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佳肴珍酿,音乐美景,石屋酒窖里的迷人时光

Last updated on 十一月 29, 2019

坐在秀丽的花园长椅上,眺望壮美的葡萄田园深秋风光,品味精致的佳肴珍酿,聆听陶醉的室内乐团演出,如此娴静的时光,忍不住让人想独自珍藏,而这一切,在这个周末,都可以在这座隐藏于麦拿伦谷(Mclaren Vale)葡萄酒产区的1860年代石屋酒窖“可利酒庄”(Coriole Vineyard)里美梦成真——年可利音乐节(2018 Coriole Music Festival)!

2018 Coriole Music Festival@SATC Website

我对精品酒庄,特别是有建筑与风光特色的小酒庄情有独钟,少了一分人来人往的嘈杂,多了一分时光静好的韵味,可以安静地品酒、发呆,甚至有时间与庄主聊聊酒与美食,度过一个充实的周末午后,而可利酒庄就在其中。

Music Director Anthony Steel@SATC website

约20年前(1999年),劳埃德家族(Lloyd Family)与伯勒尔家族 (Burrell Family)共同创办了可利音乐节,希望用音乐来庆祝麦拿伦谷葡萄酒产区的美好与收获的喜悦。估计当时任谁都不会想到,这个室内音乐会与美酒美食节后来发展成为了当地的一大特色,一年一度于每年5月的第一个周末固定举行。

Fine food with Wine@SATC website

整个周末,你可以在以橡木桶作为舞台背景的橡木桶陈列室(Barrel Room)内,聆听三场音色美妙的室内器乐与声乐表演,这些平时鲜少有机会能够听到的作品,将由来自澳大利亚各地的优秀音乐家倾情演绎。在演出结束后,作为听众,你还可以与演奏家一道,在酒庄庭院内,享用由主厨李德(Tom Reid)精选本地新鲜食材烹饪而成的特色佳肴,并佐以可利酒庄精选美酒。

Photo@Adelaide Top Food Wine Tours

Photo@weddingmapper

除了一年一度的可利音乐节,“小而精”的可利酒庄还被澳大利亚葡萄酒评大师詹姆士•韩礼德(James Halliday)评为“红五星酒庄”。这座由劳埃德家族于1967年创立的酒庄,拥有的历史可追溯至1860年代的石屋酒窖,以及自1919年开始种植的葡萄园。除了种植令麦拿伦谷登上世界葡萄酒舞台的西拉(Shiraz)红葡萄,酒庄更是在澳大利亚种植桑娇维塞(Sangiovese)、巴贝拉(Barbera)、黑珍珠(Nero d’Avola)、菲亚诺(Fiano)、普洛赛克 (Prosecco)【即歌蕾拉(Glera)的曾用名】、白诗南(Chenin Blanc)、皮卡浦尔(Picpoul)等意大利与法国葡萄品种在澳大利亚种植的先驱者。

Coriole Vineyard@SATC website

如果你像我一样,喜爱别具风格的葡萄酒与如诗似画的葡萄美景,那么不妨将可利酒庄添加入你下次造访麦拿伦谷葡萄酒产区的必行之地!
 

时间:每年5月的第一个周末(今年为5月5日至5月6日)
地址:Coriole Vineyards, Chaffeys Road, McLaren Vale SA 5171
电话:(08) 8410 7961
网站:www.coriolemusicfestival.com

麦拿伦谷绝美的风景

*主要图片选自2018 Coriole Music Festival与南澳旅游局官网,个别图片选自谷歌网站(如涉及版权,请联系UWAI协商删除)本文中若有涉及产品、价格之资讯,仅供参考,请以2018 Coriole Music Festival官网最新资讯为准,且活动主办方拥有对上述涉及事项的最终解释权;转载文章请注明出自“游外(UWAI)”。

 

2018 Coriole Music Festival

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