À propos de nous

Le restaurant, également connu simplement sous le nom de Ba Guo, ouvert depuis juillet 2010, est considéré comme l'un des plus populaires d'Adélaïde. Au fil des ans, il a apporté avec fierté les saveurs authentiques du Sichuan à la communauté chinoise d'Adélaïde, ici à Adélaïde, mais il a également présenté la cuisine unique du Sichuan à la masse des habitants de l'Australie méridionale. L'équipe est fière de la grande qualité de l'expérience de restauration et du service à la clientèle qu'elle offre. Si vous ne le saviez pas déjà, le «Ba Guo» désigne historiquement une nation tribale autrefois appelée «Ba», occupant le bassin oriental de Si Chuan, dans le sud-ouest de la Chine. À son apogée, il couvrait la majeure partie de la province actuelle de Si Chuan; Bu Yi, est un terme de tendresse pour "le peuple". Comme son nom l'indique, le restaurant s'inspire de la cuisine Si Chuan (ou Szechuan). Il recherche l'excellence et le raffinement dans des plats créés par et pour le peuple. La vision et le but du restaurant sont de fournir une expérience culinaire authentique de ce type de cuisine à ce bel État du sud de l’Australie qu’il appelle maintenant à la maison!