Über uns

Das seit Juli 2010 eröffnete Restaurant, das auch einfach als Ba Guo bekannt ist, gilt als eines der beliebtesten in Adelaide. Im Laufe der Jahre hat es nicht nur der chinesischen Gemeinschaft in Adelaide die authentischen Szechuan-Aromen gebracht, sondern auch die einzigartige Szechuan-Küche der Masse der südaustralischen Einheimischen vorgestellt. Das Team ist stolz auf die hohe Qualität des Speiseerlebnisses und den Kundenservice. Wenn Sie nicht schon gewusst haben: Ba Guo, historisch gesehen eine Stammesnation namens "Ba", besetzte das östliche Si Chuan-Becken im Südwesten Chinas. In seiner Blütezeit deckte es den größten Teil der heutigen Provinz Si Chuan ab. Bu Yi ist ein Begriff der Zuneigung für "das gemeine Volk". Wie der Name schon sagt, lässt sich das Restaurant von der Küche von Si Chuan (auch bekannt als Szechuan) inspirieren. Es strebt nach Exzellenz und Verfeinerung in Gerichten, die von und für das einfache Volk kreiert wurden. Es ist die Vision und das Ziel des Restaurants, ein authentisches kulinarisches Erlebnis dieser Art in diesem wunderschönen südaustralischen Bundesstaat zu bieten, den es heute als sein Zuhause bezeichnet.