在经历了数周货架空空，买东西靠碰运气的日子之后，超市的货架终于在疫情逐渐平缓后开始恢复正常。

现在不用起早出门也基本可以买到卫生纸，肉，蛋这些生活基础用品了。

然而当客人们来到Coles之后却依旧愣住，货架是没有空了，但是这个价格是不是有点不合理？？

一整盒牛肉

竟然只要0.99澳元！

不仅是肉大幅跌价，其他肉质产品比如香肠和肉饼也都在以很大的折扣出售。

这究竟是什么情况？

超市还赚不赚钱了！

在网上，成功薅到羊毛的购物者们都兴奋的分享出了这些标着诱人低价的照片。

一位网友说着：“我从来没见过这样便宜到离谱的肉，这么大一盒真的就只卖1澳元。”

另一名顾客也在Facebook 的Markdown Addicts Australia群组里写道。“我10分钟前才买到了0.99澳元的绞肉，甚至还有0.99澳元的猪肉香肠，”

还不止这样，维州的不少顾客可以花不到一澳元买到500克的碎肉，还可以只花0.75澳元买到一包8根的香肠。

新南威尔士州的顾客分享了0.75澳元的碎肉、0.5澳元的牛肉香肠和0.7澳元的鸡胸肉的照片。

同时Woolworths也进行了类似的降价促销，一些门店以1.60澳元的价格出售一包牛肉饼和香肠。 

面对这样实惠的价格，都有人感慨道:“我努力生活就是为了等这一刻呀！”

虽然对于消费者们来说，这确实是一件值得高兴的事情。但是超市这次绝对是要大放血了。

Coles的发言人就无奈地表示：

“在大家因为恐慌疯狂囤货的时候，澳大利亚人抢购一空的速度比重新进货的速度还快了不少。”

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所以超市方为了提供充足的供应，把进货量大幅上调，超额订购。

然而谁知道疫情开始趋于平稳之后，人们的购物习惯开始恢复正常，甚至因为之前买的太多而减少了购买。

这下子，这家超市巨头的一些门店可算是囤货囤多了，很快就出现了“供过于求”的现象。

这就没有办法了，能够囤积的货品还好，肉类这种保质期短的时候只能降价销售了。

所以一些肉类产品的价格才会被大幅度下调，甚至于不到1澳元就能买一大盒了。

这位发言人也证实了这个原因:

“我们发现，3月份肉类需求大幅增长，因为顾客开始更多地在家里自己做饭。

随着需求开始恢复正常，一些商店就出现了大量的多余存货需要在到期前清理了。

除了人们对食品储藏必需品的“巨大需求”平静下来之外，Coles方面还透露，澳大利亚人现在转而大量购买咖啡胶囊、烘焙食品和染发剂等让生活更舒适的物品。

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一位发言人说:“上个月，由于人们准备好了长时间的隔离生活，我们看到了对主要储藏食品的巨大需求，比如面粉、意大利面和罐头蔬菜。”

他说:“我们现在看到，顾客开始倾向于可以在家里使用的产品，包括染发剂、烘焙粉、在线娱乐礼品卡、文具和咖啡胶囊。“

随着顾客越来越多地在家工作，大家再也不用为了方便吃速食沙拉，超市包装好的沙拉的销量已经减少了。

同样的，社交隔离使得人们不需要外出与人交谈。大家似乎并不在意自己隔离期间的口气清新与否，这也导致了口香糖和薄荷糖的销量下滑。

因为无法外出社交，电影院和餐馆的礼品卡的销量也全都下滑了。”

更有趣的是，虽然卫生纸等以前需要的物品的库存水平开始恢复正常，但消费者开始抱怨面粉的短缺。

Coles, Woolworths和Aldi都报告称烘焙产品的销量有所上升。

澳大利亚各地的购物者都在Twitter和Facebook上发泄自己的不满，尽管他们有时会搜遍多个超市，也没能找到有多余的烘焙材料。

尽管三家超市都限制顾客每次只能购买两包面粉，但还是不可避免地出现了短缺。

为了尽可能让所有人都满足烘焙需求，这三家超市都表示，他们正在努力供应足够的面粉，也希望顾客在此期间“关心他人”，“只买他们需要的东西”。

这不免让小编想到前段时间火遍国内的自制电饭煲蛋糕，手工凉皮，手工双皮奶。

果然全球人民宅在家里能做的事情都差不多呢~

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