“简直就是寄生虫!”澳洲外卖公司抽成暴涨,餐馆苦不堪言都快崩溃了!超万人请愿降低佣金,外卖公司:不可能!

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疫情期间的澳洲餐馆,一般有两种选择。


一个是选择直接关门歇业,还有一个则是依靠着外卖勉强生存。




但是这些依靠外卖生存的餐馆现在也面临着一个问题,


那就是外卖配送公司收取的佣金太高了。

佣金太贵引众餐馆老板吐槽
 
墨尔本一家餐馆的老板Giovanni Patane就抱怨这些外卖配送公司像“寄生虫”一样
 
“疫情之前,我们根本不需要它们”
 
Giovanni Patane经营着一家名叫Super Maxi的餐馆,在疫情期间餐馆的收入下降了70%




但她表示疫情期间,Uber Eats等外卖配送公司则要收取她们35%的佣金。
 
“它们的收费完全没有调整。”
 
在布里斯班经营着一家咖啡店的Georgina Venzin也有着相同的抱怨。


她说自从限制令实施以来,咖啡馆的收入大幅下降了90%。


仅靠外卖难以维持生计,但外卖配送公司从来就不打算降低佣金。




“我们的利润已经很低了,给了它们35%的利润之后,实际上赚不到什么钱了。”
 
Georgina Venzin认为疫情期间外卖配送公司降低佣金是很正常的事情
 
“在这样的大环境下,大家应该互相帮助才对。”
 
不过她的弟弟Danny Venzin表示让外卖配送公司降低佣金是不可能的。


因为不少公司甚至直接关闭了客服中心,根本没法进行沟通。




高额的佣金已经招致不少餐馆老板的不满,于是墨尔本的美食作家Dani Valent发起了一项请愿活动,呼吁为餐馆争取更公平的待遇。
 
Dani Valent非常惊讶那些外卖配送公司没有在疫情期间通过降低佣金与整个餐饮行业建立友好关系。
 
她说佣金的降低不一定是永久的,可以是一段时间,比如疫情期间。




但是,Uber Eats的一名发言人则明确表示“不会降低佣金”,而是将重点放在一系列的支持措施上。


包括在6月之前不收取提货费用以及一个免佣金的小费选项。
 
Uber Eats发表的一份声明中称

“鉴于当前的疫情存在不确定性和潜在的长期性,我们的支持方案将重点放在对企业的可持续发展的措施上,同时帮助餐厅继续吸引更多顾客。”




Deliveroo这边则比较含糊其辞。Deliveroo的一位发言人表示其佣金会根据顾客所选的服务以及与每家餐馆的关系而不同。
 
“任何声称Deliveroo收费30%至35%的笼统说法都是不准确的。”
 
这位发言人表示Deliveroo的佣金是用于支付其运营成本的,包括“信用卡费用、骑手费用、保险、营销和App开发”
 
言下之意就是佣金不会降!





而Menulog则鼓励餐馆转向自助送餐模式,在这种模式下他们仅收取14%的佣金。
 
“在疫情期间,许多餐馆都已经可以通过自助送餐服务,将现有员工安排为送餐司机,借此保留更多人的工作。”
 
印象结语

看来这几家大公司都不想降低佣金,




不过由Dani Valent发起的请愿活动目前已经有接近1.2万人签名,


看来高佣金已经让很多人都头痛了。


编辑:Huhu

新闻来源:9news



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