Brunch界的种草机

说起Cafe Lafayette，老墨尔本人估计都有很深的印象。毕竟当年它常年霸占墨尔本网红Brunch打卡清单中的前几名。

而且它出品的每一款菜品都能瞬间抓住大家的眼球，成功地引起新一波潮流，称其为行走的Brunch种草机也毫不为过。

而今年1月Cafe Lafayette

5年磨一剑带着经典菜品和新潮概念

一起登陆墨尔本CBD

可让一群老粉丝们高兴惨了！

经典菜品的回归

雨滴蛋糕、疯狂奶昔、台湾刈包……

那些你曾经迷恋的经典

不仅帮你保留着原味

还融入了更新潮的日式美味！

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Confit Duck

让无数肉食动物魂牵梦绕的鸭腿肉回来了！Cafe Lafayette还做了不少改良，让经典的鸭腿肉吃起来充满惊喜。

48小时慢炖的鸭腿肉超级酥软入味！只用叉子一拨就能轻易脱骨，再搭配红菜根、黑米、西班牙炒火腿，口水就要流下来了！

Chicken Waffle

这道Cafe Lafayette的代表菜可以说是进店必点！香味浓郁的华夫饼搭配炸鸡肉，完美融合！

现在华夫饼裹了一层黑色的墨鱼汁，口感更加丰富！炸鸡也改良为日式做法，减少炸物的油腻感，更加清爽~

Japanese Pasta

作为CBD最新派的日式Brunch，怎么少得了荞麦面呢？当新鲜本地海鲜与日本荞麦面相遇，一切变得更加美妙了！

焗扇贝、小章鱼、鱼籽……Cafe Lafayette用料太用心！再搭配独家日式芝麻酱和生鸡蛋，一口带你穿越京都街头！

全新菜品的来袭

Cafe Lafayette秉承环保创新的概念

在Local farm、原材料手做的基础上

为大家带来了无数道全新料理

真的一定要尝试尝试！

Beef Pie

Cafe Lafayette家的原创澳洲牛肉派绝了！特意给牛肉派裹上了脆脆的外皮，再用花椰菜泥替代土豆泥，口感清爽丰富，而且还保留了芝士浓郁香气！

将澳洲牛肉派与日料元素完美融合，再加上国际化厨师团队的奇思妙想，这道创意十足，来口感丰富的牛肉派孕育而出！

Dutch Pancake

Cafe Lafayette将日式甜品的精髓运用到pancake中，让这道甜品吃起来不会甜腻，而是更能感受到水果的清爽！

所有当季水果都是每日新鲜采购的，就连生奶油都是手工制作的！你一吃就能感受到Cafe Lafayette的不一样！

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Sauteed Mushroom Crepe

别家绝对吃不到的咸口味法式可丽饼，素食者完全0负担享用！软糯的可丽饼里融入了蘑菇碎、菠菜碎、大蒜、芝士…..

再topping鸡蛋黄和帕玛森芝士碎，口感极其丰富，真的是一口就被圈粉！感觉自己身处天堂！

Cafe Lafayette的粉丝们

千万别忘了Confit Duck半价福利哦!

机会难得，这周一定要去吃！