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梅菲爾酒店（Mayfair Hotel）是阿德萊德（Adelaide）最新的五星級精品酒店；位於威廉國王大街（King William）和辛德利街（Hindley Street）的主要交匯處，步行即可到達阿德萊德購物區、酒吧街和娛樂區。 梅菲爾酒店有170間典雅精美的客房和套房，包括：明亮的會議室和功能廳、商務中心、健身房、高雅的五月花餐廳和酒吧（Mayflower Restaurant & Bar），還有令人嘆為觀止的屋頂酒吧軒尼詩（HENNESSY）。 沿著梅菲爾酒店的原始緞帶狀樓梯漫步，你會看到招牌餐廳五月花餐吧（Mayflower Restaurant and Bar）。你可以品味南澳大利亞最優質農產品的味道，還有美觀的烤肉車和甜品車上售賣的經典美食。五月花酒吧（Mayflower Bar）是當地的雞尾酒吧，酒單品種繁多，各種精選的本地及國際葡萄酒可供挑選。 歡迎來到別致優雅的屋頂酒吧軒尼詩（HENNESSY），這裏每天對嘉賓和獨具眼光的遊客開放。精美時尚的裝飾從室內延伸到帶頂的露臺，可以飽覽阿德萊德的壯麗景色。軒尼詩專營優質香檳、雞尾酒、高端葡萄酒、啤酒和烈酒，並配以精致小食。