关于我们

芭蘿莎谷奶酪公司（ Barossa Valley Cheese Company）是一個屢獲殊榮的工藝奶酪生產商。 2003 年，芭蘿莎谷奶酪公司在田園詩般的小鎮安格斯頓（Angaston）開始營業，隨後立即確立了其在該地區著名葡萄酒生產和美食文化中的地位。 目前經營 14 種風格的奶酪產品，其中包括使用牛奶和羊奶制作的奶酪。 公司創始人兼制作主管維多利亞·麥克拉格（Victoria McClurg）和她的團隊一直在尋求新的創意，不斷完善傳統的奶酪制作工藝。