À propos de nous

Situé au premier étage de l'Electra House Hotel, Level One est un restaurant asiatique moderne proposant un style de restauration informé et informel. L’accent est mis sur le partage d’une sélection d’assiettes avec vos amis - soit en cueillant quelques brins tout en dégustant une bouteille de vin de notre carte de vins soigneusement sélectionnée, soit en vous régalant de nos plats préférés lorsque nous vous nourrissons à la manière d’Omakase! Avec une expérience de plusieurs années dans la cuisine australienne, italienne et japonaise moderne, le chef exécutif Jamie Kang utilise ces techniques habiles associées aux saveurs de son héritage coréen pour créer une expérience culinaire vraiment unique. Gagnant du Meilleur Restaurant Asiatique - Restaurant & Catering Award 2017 - Meilleur Guide de Voyage et de Nourriture de l'Australie 2017 Silver Silver Meilleur nouveau Restaurant - Restaurant & Catering Awards (National) Gagnant 2016 Meilleur nouveau Restaurant - Restaurant & Catering Awards (SA) 2016 Niveau L'un est ouvert pour le dîner du mardi au samedi à partir de 17h et pour le déjeuner du vendredi. Disponible pour location privée sept jours par semaine.