菠萝爱好者福音!受干旱与山火影响,澳洲菠萝过剩!大家快去买

今年澳洲农民们日子也太艰难了。
严重的干旱导致菠萝的成熟期推迟,使得种植者们错过了菠萝的需求高峰期。现在,昆州的果农们每天都要将
七万多个菠萝
运输到南部的各个州去。
虽然菠萝的成熟期推迟了,
但是质量并没有因此受到影响
。而且由于夏季干燥炎热,
反而使菠萝更甜了
。唯一的影响是菠萝的
个头儿稍微小了一点儿。
Tropical Pines
的销售总监Joe Craggs告诉ABC:
“但是现在除了昆州中部以外,还有其他地区在供应,造成了目前菠萝在市场上供过于求的情况。尤其时上周,各个超市的菠萝都库存充足。这真是一个棘手的问题,我们正在试着给种植者和这些好吃的菠萝一个机会。”
Craggs先生说,把这些菠萝售卖出去对于受到影响的果农来说太重要了。
对于昆州当地的果农来说,这几个月来他们承受着很大的压力。持续的干旱和数月的森林大火影响着他们的生意和种植。
种植菠萝的果农Ryan Brooks就是损失惨重者之一。
11月,山火席卷了他所在的区域,他的
农场的包装棚
和
价值数百万澳元的设备
全都被大火摧毁了。
但是Brooks先生很乐观。他表示,
“我们正在重建新的棚子,我们现在有了一些新的装备,这很好。”
Brooks说,虽然菠萝的价格和售卖情况经历了一场“过山车”,但是目前的情况比几个月前要好多了。菠萝的供应虽然推迟了,但至少总比完全上不了市要好。
不仅可以直接吃,还可以做
菠萝炒饭,菠萝咕噜肉,糖水菠萝,鲜榨菠萝汁……