又有护士被新冠患者殴打！都什么时候了！这些人还这么恶心！
大家好，我是拜姐。 截至今天，新冠肺炎已累计全球70万人感染！近4万人死亡！ 面对如可怕的数字，只要是稍微有脑的人，都知道这是一场史无前例的全球性灾难！ 而最近拜姐最敬佩的女性职业一定非女护士莫属，她们无私、美丽、善良 可在抗疫最关键时期，竟然又
前段时间澳洲的囤粮大战，很多华人小伙伴不论愿不愿意，大多都主动或者是被动地参与了一份。东西是都买回来不假，但是正式做菜时候就犯了难：有很多小伙伴平时吃惯了餐厅外卖，现在突然要自己做饭，有些无从下手；
即使是平常自己做饭的小伙伴，在这漫长的封城期间，也很容易吃腻自己做的菜。加上大家平时查到的菜谱还是中式菜肴偏多，而这些并不适合澳洲厨房超，市的食材也经常要七拼八凑，
很难做到原汁原味
不要发愁！现在就有一个现成的解决方案！保证一步到位把这些问题烦恼统统解决掉！
你只需要做三步：
第一步：
像选择餐厅一样，选择自己想吃的菜肴
第二步：
选好的菜肴会把所需食材直接对应到超市货架，按清单一站式购齐
第三步：
简单操作，一道快捷又不失华丽的西餐就可以摆盘拍照享用啦！
省心省力 食材做法一次全搞定
就拿大家最常去的Coles和Woolworths超市来做作例，包你一学就会！在开始之前，小伙伴们先拿出手机下载Coles和Woolworths的app。如果你平时习惯只去其中一家也可以只下载一个。
进入界面后，找到Recipes选项，也就是菜谱。现在你就可以开始你的第一步了，
选择想吃的菜肴
Recipes项目栏下面会有很多的类别，分类方法也很细致，比如按照时间，早餐中餐晚餐划分；或者按照风格，澳式，意式，美式等等，大家完全可以按照自己喜好，挑选菜肴。
选好菜肴后接下来就是这个方法最最省力省心的地方了：
你可以在菜谱中直接看到做这个菜
所需要的全部食材调味料
并且直接对应到超市货架！
再也不用为了菜谱上各种稀奇古怪不认识又不知道去哪里买的食材而苦恼了！就像平常购物一样，等于有人帮你写好了现成的购物清单，你只需要照着清单到货架上买回家！
最后就是对应菜谱，简单操作几步，一道简单又美味的菜肴就可以上桌了！而且这些菜谱大多还很上镜，精致的女孩子男孩子们想要拍拍照晒朋友圈也完全可以！
集快捷与美貌于一体的菜谱 全在这里！
如果你懒得下载app也没关系，这里专门挑选了适合华人口味操作起来又简单快捷的几种菜肴的分步骤做法，同样把食材直接对应到超市货架上，小伙伴可以直接学起来！快趁着这个隔离期间，好好学做几个西餐，疫情过去后也好露一手！
首先说对应Coles超市食材的菜肴，第一个给大家推荐的是只需要15分钟就能做成的一道颜值和味道双双在线的西餐：水牛芝士烤鸡
做法：
第一步：处理鸡肉：将买回来的鸡肉切成自己喜欢的大小，在锅里加橄榄油，煎鸡肉至两面金黄色，大约两分钟即可（一会还要再次烹饪），盛出放到一边备用，
第二步：制作配菜：用锅里余油或者再加适量橄榄油，加入洋葱和蒜，炒至微微变软时，加入圣女果，约半分钟左右盛出
第三步：最后一步就更简单了，开中火把刚刚煎过的鸡肉和橄榄，水牛芝士球一起加入到锅里，鸡肉完全做熟大约需要8分钟。最后盛出来再加上之前做好的配菜，撒上Oregano和自己喜欢的酱料，一道口感丰富，快捷方便的水牛芝士烤鸡就完成了！
货架食材名称：
Coles RSPCA Approved Australian Chichen 鸡肉
Dried oregano 配菜
Olive oil 橄榄油
Brown onion 洋葱
Garlic cloves 蒜
Can cherry tomatoes 400g 圣女果
Pitted mixed olives 橄榄
Bsil pesto 香蒜酱
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刚刚这道菜不论是自己还是和别人一起分享，都是很不错的选择。但是水牛芝士的口味未必适合所有华人，接下来第二道菜肴就会更中式一点，是大多数人都可以接受的口味：
咖喱南瓜鸡肉米粉
这道菜也可以说是泰式菜肴，做起来步骤非常简单
第一步：处理鸡肉和南瓜：只需要准备一口锅，先把laksa paste也就是马来西亚咖喱酱煮至香气四溢，大约需要一分钟。将洗净的鸡肉南瓜加进去进去转至小火慢煮，大约十分钟将鸡肉和南瓜做熟
第二步：第一步与第二步其实是可以同时同时进行的，第二步就是煮面条，将面条放到沸水中煮约5分钟即可，然后捞出沥干水分
第三步：这一步可以酌情省略。如果喜欢这个口味的可以做，就是加热椰奶和菜心，2-3分钟菜心变熟即可。
最后拿出一个大碗，先把面条铺在碗底，再把第一步煮好的南瓜鸡肉咖喱浇在上面，有第三步的再加入椰奶和菜心，爱吃辣的可以加些辣椒，这样一道营养全面有主食有配菜的泰式料理就做好了！而且这个菜非常适合拍照，赶紧试试吧！
货架食材名称：
Laska paste 泰式咖喱酱料
Coles RSPCA Approved Australian Chicken 鸡肉
Coles Australian Diced Butternut Pumpkin 切好的南瓜
Rice stick noodles 面条
（Coconut milk 椰奶）
（Choy sum 菜心）
前两道菜都相对是很丰盛的，但是这种丰盛的菜肴虽然好吃，偶尔也会想换换口味。第三道给大家推荐的就是清爽风的
凯撒玉米肉蔬卷
这种制作简单，同时又很上镜的食物不正是小伙伴们的最爱吗？这种西式卷饼在外面餐厅怎么也要10刀20刀甚至更贵，但是制作起来并不复杂，
在家也同样可以制作
第一步：制作酱汁。这也是这道菜的精髓所在。将酸奶，奶酪，柠檬汁，油，蒜，混合并用搅拌机搅打至顺滑，可以用适量胡椒和盐调味，这样酱汁就准备好了
第二步：烤制玉米和鸡肉。这道菜与众不同的地方就是加入了烤玉米，焦香的玉米可以说起到画龙点睛的作用，口感一下子就变得丰富起来。将玉米用盐胡椒调味，鸡肉同样用盐胡椒调味后，用烤盘烤熟，期间偶尔翻动一下防止烤焦，大约15分钟即可。
第三步：卷起来！这一步没有任何技术含量，打开卷饼皮，铺些生菜黄瓜等喜欢的配菜，放上玉米鸡肉，加上酱汁，然后卷起来，开吃！当然想要晒朋友圈的这时候就可以找个盘子好好摆一下拍照啦！
货架食材名称：
Corn cobs 玉米
Olive oil 橄榄油
Coles Australian RSPCA Approved Chicken 鸡肉
再过几天，澳洲会出现一大批消毒液、口罩、防护服！完全想不到是哪里来的！
随着疫情发展 澳洲医疗物资也开始紧缺 澳洲许多企业都纷纷站了出来 从杜松子酒 到消毒洗手液 据《悉尼晨锋报》报道，澳洲杜松子酒酒厂联合创始人Jesse Kennedy的手机最近几天一直响个不停，但客户们不是想买杜松子酒，他们是想要洗手液。这是怎么回事呢？ 刚
Coles White Soft Wraps 卷饼皮
Heads baby gem lettuce 生菜
Lebanese cucumber 黄瓜
Yoghurt Caesar Dressing 酸奶凯撒酱
Light Greek yoghurt 酸奶
Parmesan 奶酪
Garlic clove 蒜
Fresh lemon juice 柠檬汁
Woolworths的app上面也有非常多的菜谱选择。注意了，下面这道菜你学会了之后就能称霸朋友圈了！还是很简单一学就会！
既然人在澳洲，那还是要学点澳式地道的菜肴，这道牛油果鲜虾菲达碗，无论是味道还是外观，完全不输给餐厅Brunch！
第一步：将鲜虾，葱，菲达奶酪，柠檬汁，番茄加入一个碗中混合，爱吃辣的可以加点辣椒。
第二步：牛油果对半切开，去掉果核，把刚刚准备的鲜虾菲达奶酪填进来就大功告成！还可以在上面撒些胡椒调味。是不是超级简单！
可不要小看这道牛油果鲜虾碗，只有试过了才知道它有多上镜，
色彩明快，构图简单却有层次
铺一块小桌布随随便便一拍就赢了
味道更是绵密细腻，又不会油腻，减肥的小伙伴同样可以尝试！
货架食材名称：
Prawn cocktail cooked tail on thawed 鲜虾
Solanato Tomato 番茄
Spring Onion Eschallot bunch 葱
Riverina Full cream fetta 菲达奶酪
Lime fresh 鲜柠檬
Avocado shepard 牛油果
你以为这样就结束了吗？正餐过后当然要来点小甜点下午茶！相信爱吃下午茶的小伙伴都不会对muffin这种甜点陌生。这就教你怎么在家也能吃到好吃的
香蕉藜麦muffin
烘焙的食物算是料理届比较难的了，但是这款muffin操作起来一点都不难。需要的比例写在后面的食材清单里，
建议提前把食材按照比例准备好
然后对照步骤直接操作会很方便！
第一步：烤箱预热180度，准备好muffin膜具，并放上蛋糕纸。
第二步：准备固体：在碗中筛入适量面粉，加藜麦，适量糖，椰子碎，少许盐，搅拌均匀。再把香蕉捣碎备用。这样固体就准备好了
第三步：准备液体：另外准备一个碗，混合牛奶，适量油，打个鸡蛋，搅拌均匀。
第四步：固体液体混合：这一步就是把刚才两步的固体和液体混合。这个时候烤箱也预热好了，把混合物填满纸模具1/3即可。再在每个muffin上撒点椰子碎就可以放烤箱啦！25分钟烤至表面金黄就可以了！
注意：使用烤箱要小心防烫。烤好的muffin表面金黄酥脆，
香蕉的香甜混合椰子的风味，丝毫不比外面卖的差！
货架食材名称：
gluten-free self-raising flour 1.5杯
rice flour 0.5杯
Marco organic quinoa flakes 1/4杯
raw sugar 0.5杯
desiccated coconut 2茶匙
milk 1.25杯
sunflower oil 1/4杯
egg 1个
banana 一根
整理了这么多种食谱，大家可以根据自己的喜好来选择制作菜肴。app上面还有非常多的做法，你一定能找到自己想要的那款美食。
平时不做饭的小伙伴能趁此机会好好学一下厨房之道，平时做饭的小伙伴更可以好好精进一下自己的技术。希望大家在这个特殊时期也要好好吃饭，提高免疫力，百病不侵！
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