全网挑战的电饭煲蛋糕
来源:抖音@奈良厨房

但是一旦做好了,那简直是Q弹到炸裂!而且只需要简单的步骤和电饭煲,无需烤箱也能做!
用料
鸡蛋 5个
面粉 100g
牛奶 100g
油 20g
糖 60g
步骤
步骤一
将五个鸡蛋的蛋清蛋黄分离
步骤二
在蛋黄中依次加入100g面粉和牛奶
搅拌均匀后加入20g油
步骤三
用打蛋器打发蛋清
分别在开始时、出现大泡时、和泡沫细腻时
加入20g砂糖
搅拌至蛋清可以立住筷子
步骤四
将蛋清蛋液翻拌均匀
不要过度搅拌导致消泡哦!
步骤五
将电饭煲底部和侧壁刷油
将蛋糕液倒入
颠一下消除小气泡
然后电饭煲定时40min即可!
何炅带你打开泡面新吃法
来源:抖音@芒果妈妈
你还在单纯的吃泡面吗?那你可out了!何炅老师告诉你,现在流行把泡面做成饼!
用料
鸡蛋
方便面
火腿肠
步骤
步骤一
锤锤锤!将泡面锤碎
步骤二
将碾碎的火腿肠和搅拌均匀的鸡蛋
以及泡面调料包加入泡面中
步骤三
将混合物倒入锅中煎熟成饼即可
是不是相当快手呢!
何老师全新力作蒸蛋糕
来源:微博@芒果妈妈
用料
鸡蛋 2个
面粉
酸奶
糖、盐
蔓越莓等果干
柠檬汁
步骤
步骤一
在碗中加入两个鸡蛋
倒入适量酸奶
步骤二
在碗中加入适量面粉、一点食盐
适量白糖和少量柠檬汁
然后搅拌均匀
步骤三
用在新碗中放一点蔓越莓
倒入部分蛋糕液
以上步骤重复几次至倒完蛋糕液
这样做出来就是有夹层的蛋糕啦!
步骤四
在碗上封上一层保鲜膜
在保鲜膜上戳几个孔
在蒸锅里蒸15分钟即可
收获何老师同款酸奶小蛋糕啦!
再看看网络上大家分享的同款
真的很不错诶!
五分钟搞定的奥利奥麻薯
来源:抖音@拙妹i美食
和电饭煲蛋糕相比,这款鲜奶麻薯可以说是懒人必备!五分钟就能做好,而且据说成功率100%!
用料
奥利奥
淀粉 20g
牛奶 250ml
步骤
步骤一
用擀面杖残忍的将奥利奥碾碎
步骤二
在锅中加入250ml牛奶和20g淀粉
搅拌均匀后开小火
一直搅拌至拉丝状态停止
步骤三
将鲜奶麻薯和奥利奥粉末混合均匀
就可以开吃啦!
旺仔牛奶牌布丁
来源:抖音@馋哭姐
用料
鸡蛋 2个
旺仔牛仔 1瓶
步骤
步骤一
准备两个鸡蛋将其打散
倒入一瓶旺仔牛奶
步骤二
将混合液放入烤箱或者空气炸锅
200度烤制20分钟
金灿灿的布丁就出锅啦!
黄小厨同款雪碧拌面
来源:抖音@灵魂美食
而且准备的食材也很家里常见的食材,吃起来味道非常香东北的拌面!
用料
挂面、胡萝卜、黄瓜
雪碧、老干妈、生抽、葱、蒜末
(非必需:麻酱、芝麻、辣椒粉)
步骤
步骤一
开水煮挂面
中途可以加一次凉水
步骤二
在碗中加入葱花、蒜末、辣椒面
泼上热油
小心不要烫到自己哦!
步骤三
再往碗中加入
生抽、醋、雪碧、老干妈、麻酱、芝麻
各一勺搅拌均匀
在上面盖上煮好的挂面
步骤四
在面上铺上自己喜欢吃的配料
如黄瓜、胡萝卜丝等
拌一拌就可以品尝啦
跨界合作:旺旺雪饼×汤圆
汤圆来来回回就那一种吃饭,是不是有点吃腻了你?抖音带你解锁汤圆新吃法!
只需要去亚超买一包汤圆喝一包旺旺雪饼,就能做成超有新意的下午茶零食!
用料
汤圆
旺旺雪饼
步骤
步骤一
将煮好的汤圆放入两片旺旺雪饼中
步骤二
合起来就是好吃到拉丝的旺旺雪饼夹汤圆啦!
除了这些
你还有什么快手又美味的美食推荐给大家吗?
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