集装箱树屋、荒野棚舍、石灰岩民宿,盘点南澳、西澳、塔州和北领地特色酒店

澳大利亚人最期待的圣诞假期即将来临,澳洲各州边境也已开放,不论是爱出门旅游的澳洲人,还是漂洋过海来到这片大陆的华人们,都不会放过这个长假,来释放被疫情压抑已久的远行躁动。

广袤的澳洲大陆,因地质和气候不同,每个州之间的旅游方式也各有差异。这个假期,我们是选择在绵延起伏的南澳阿德莱德山中品鉴佳酿或弗林德斯山脉中徒步,还是来一场旅行看尽塔斯马尼亚壮阔的原始自然景观;是在慵懒的午后,漫步西澳小镇感受印度洋的海风拂面,还是来一次北领地的热带丛林秘境探险之旅?

同样爱旅行的小编来盘点几个南澳、西澳、塔州和北领地的特色酒店,相信总有一个能够满足我们不同的旅行目的地需求。

CABN X-葡萄园小木屋

地址:McLaren Flat Rd, McLaren Vale

网站:https://cabn.life/cabn-x/

CABN X 位于南澳著名红酒生产地McLaren Vale中,酒店周围分布着葡萄藤、绵羊围场和大片的老桉树,这里距离距离阿德莱德约40 分钟车程,距离McLaren平原约 5 分钟车程。

CABN X occupies a corner of McLaren Vale. Photo: Supplied

CABN X 由两个小房子组成,名为威廉和吉尔斯。它们就像设备齐全的游艇一样,坐落在一片葡萄藤的海洋前,并由宽大的木甲板固定。小屋威廉里里外外都是木炭,光线透过滑动玻璃门和床上的“月亮屋顶”射入。两间小屋都配备了厨房、带独立浴缸的宽敞石砌浴室,甚至还有一个小型桑拿房。室外不仅放置了一个火坑和烧烤架,还有一个下沉式浴缸,躺在其中沐浴的同时观赏McLaren的日落,是每一位客人都不能错过的体验。入住期间,客人将与大自然融为一体:早餐(培根、鸡蛋、面包,一应俱全)时看到袋鼠从葡萄藤中窜过,而猫头鹰会聚集到火坑周围取暖。

Sequoia Lodge-山谷庄园

地址:1 Mawson Dr, Crafers; 

电话:(08) 8130 9230; 

网站:sequoialodge.com.au

历史建筑(宏伟的豪宅和花园可追溯至 1852 年)、精致的餐厅和 727 米海拔的高度是Mount Lofty House 庄园最突出的 3 个特色。这里可俯瞰汇聚了众多手工种植者和酿酒师的Piccadilly山谷。虽然庄园距离阿德莱德 CBD 仅 15 分钟车程,但超凡脱俗的环境让这里远离城市的喧嚣。

Sequoia Lodge looks into the Piccadilly Valley. Photo: Aaron Citti

Sequoia 的 14 间豪华套房和专用小屋都建在老宅前的悬崖上。砂岩、斑点树胶、勃艮第和祖母绿面料以及当地艺术家Stephen Trebilcock的充满植物的画布成为客房的亮眼元素,与阿德莱德山融为一体,形成了南澳独有的高山美学。外室布置了3 个加热的自流泉水池和一个水疗中心。

Sequoia is rightly obsessed with its horizons. Photo: Supplied

酒店老板相信客人们对房间视野会非常着迷。如果电视挡住了床上的景色,或者床头挡住了浴缸的景色,按下按钮,障碍物都会消失不见。此外,酒店周边有很多免费体验项目,与当地葡萄种植者一起品酒、在Mount Lofty的森林中漫步和参考历史建筑等。

Hideaway Litchfield-绿洲特色集装箱别墅

地址:49 Marindja Rd, Rakula; 

电话:(08) 8937 6992;

网站:hideawaylitchfield.com

Hideaway Litchfield in Rakula, the north-western fringe of Litchfield National Park. Photo: Supplied

Roger 和 Vivian Latham 位于Litchfield 国家公园西北边缘的僻静绿洲,位于达尔文西南 70 公里处。

三号小屋由 Roger 和 Vivian 的儿子 Simeon 设计和建造,在他兄弟 Jordan 的焊接协助下完成。改造后的集装箱构成了这座豪华的太阳能两层小屋的基本结构。设备齐全的厨房和宽敞的休息区位于小屋的一楼,门口的甲板上设有靠椅和烧烤设施。冰箱里有培根、鸡蛋、咖啡粉、牛奶和当地制作的巧克力和冰淇淋。通过小屋旁的木质楼梯可以进入二楼温馨的卧室和典雅的浴室。

三间小屋被丛林环绕,这里是城市人放慢节奏、呼吸和放松的理想场所。夜幕降临时,小屋周围的丛林充满了鸟鸣和袋鼠的气息。卧室朝东,客人们可以通过落地窗欣赏美丽的日出。Litchfield 国家公园就在门口,非常推荐去3公里外的Cascades畅游一番。

Warders Hotel-工业风石灰岩民宿

地址:19-29 Henderson St, Fremantle; 

电话:(08) 9239 3300; 

网站:wardershotel.com.au

尽管这里距离珀斯市中心闪闪发光的塔楼只有 30 分钟的车程,却给人一种与世隔绝的感觉。自 19 世纪后期的西澳淘金热以来,这里一直是繁忙的港口,虽经历了金元时代的冲洗,但并未完全失去其工人阶级风味。

The newly restored Farmers’ Home Hotel in Northam. Photo: Supplied

这家精品酒店占据了一排古老的石灰岩小屋,这里曾经是Fremantle 监狱看守的住所。酒店一共有 11 间客房,上层的6间能够俯瞰街道。外表看似原始、粗糙的小屋内配备了大理石浴室、咖啡机等现代化生活设施。

Warders 让客人完全沉浸在小镇的传统文化与时尚氛围中。紧邻的Fremantle市场位于小镇的历史中心。阳光明媚的周末,小镇的居民们聚集在餐厅和酒店的花伞下,度过懒散的一天。这里的街道非常适合步行探索,参观维多利亚时代晚期的历史建筑、飘香的咖啡馆和二手书店。阴森而可怕的弗里曼特尔监狱就在不远处,这座监狱建于 1850 年代,由囚犯建造,也是为囚犯建造的。

The Granary-山景乡村石屋

1097 Cressy Rd, Cressy; 

电话:0407 874 873;

网站:granaryrichmondhill.com

Inside The Granary. Photo: Ness Vanderburgh

这家农舍酒店位于风景如画的Richmond山上的Cressy小镇旁,在Launceston以南 33 公里的农业和鳟鱼捕捞区内。

在一条长长的车道尽头,这座两层高的砂岩酒店像托斯卡纳农舍一样耸立,入口两侧是巨大的薰衣草床。这座引人注目的老屋是塔斯马尼亚风格的典型代表,由 1800 年代初期的囚犯建造。酒店的主人Fiona和Nick Moses住在占地 60 公顷的农场中,一座摄政时期建造的老宅内,屋外被精致花园围绕, Fiona很乐意为客人提供参观。

带有外露橡木横梁和厚实石墙的大教堂天花板让人想起Granary的农业历史。一个宏伟的木制楼梯通向顶层,令人难以置信的是,那里曾经是薅羊毛的地方。现在,这被改造成了一个宽敞的阁楼式起居区,包含了三间宽敞的卧室和两间大浴室。客人入住后,步行 5 分钟即可到达缓缓流动的Macquarie河,在此野餐、飞钓或游泳。

Wombat Lodge-农场避风港棚屋

地址:Quoin Cattle Farm, 3951 Palana Rd, Killiecrankie, Flinders Island;

电话:0474889236; 

网站:onislandtime.com.au

如果你觉得塔斯马尼亚本岛的原始自然奇观不够狂野,那么前往巴斯海峡富尔诺群岛 (Furneaux Group) 岛屿上就能感受到荒野的气息。

人口不到 900 人的Flinders Island一直吸引着无数的冒险家。但自 2018 年以来,养牛人Tom和Jo Youl 将其变成了一个避风港。弗林德斯码头、餐厅和酿酒厂都会在特殊的周末吸引顶级厨师来此烹制小龙虾、鲍鱼和小袋鼠。Tom和Jo Youl 的最新精品住宿酒店:Wombat Lodge就在他们的农场里,酒店配备了一个厨房,可以应客人们的要求提供弗林德斯最好的农产品、葡萄酒和烈酒。

Inside Wombat Lodge. Photo: Ness Vanderburg

Wombat Lodge 以前是一个剪羊毛的棚舍,现在这里被改造成了豪华舒适的小屋,可供六个人同时入住。柔软的床单、闪烁的火炉、山景浴缸与定制的木桌和小袋鼠皮凳相得益彰。在外面,私人步道通向各个方向,提供电动自行车前往僻静的海滩。崎岖的山脉绵延到碧绿的海水中,从那里可以轻松地采摘南部岩龙虾。

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