90%澳洲龙虾囤积,价格一夜暴跌20%!怎么吃去哪吃?最全攻略帮你实现龙虾自由!


第一会想到“好吃”
第二会想到“贵”
但!是!
最近澳洲龙虾价格暴跌!



南墨尔本市场作为全墨有名的水产市场,可以买到非常新鲜的龙虾等海鲜。下面两家海鲜店都是local们的最爱:
特别是Aptus Seafood,更是荣获了无数奖项:
除了能够买到新鲜的龙虾之外,在Aptus旗下的餐厅还能够吃到巨好吃的芝士焗龙虾!
说起买海鲜,怎么能少得了维妈的海鲜市场呢?!这里不仅交通方便,而海鲜区域可是非常大的!
最近维妈里的澳龙也都有大降价呢!不同的店价格不同,可以货比三家去看看,甚至周日上午还能遇到折上折!
其中Happy Tuna Seafoods这家更是墨尔本海鲜老字号!如今已经是第四代接班人在管理,凡是有不懂的海鲜问题可以尽管问。
吃饭吧联合孔夫子餐厅推出【龙虾超值团购】,享誉全球的南澳红龙虾进去就能团购,前面4批已经吸引了无数墨尔本吃货啦!
想要吃龙虾的宝贝们心动不如行动,抓紧时间,赶紧进群预定吧!
Prahran Market、Box Hill等等
那么买到的活龙虾到底应该怎么处理呢?
1、先用刀沿着龙虾头部中间位置切开。

2、再用把龙虾翻个,将头尾接缝处分离。

3、稳住龙虾头部,扭动身体部位,使其分离。

4、如果想要将龙虾肉取出,那么可以参考以下做法。


如果不想自己处理龙虾
想要出去下馆子吃龙虾
那墨尔本有哪些吃龙虾的好去处呢?
顾名思义,这家店是吃龙虾的。位置虽然离CBD有点远,但临近海边的氛围,丝毫不妨碍大家到店的热情。
他们家的海鲜拼盘分冷热两种,很特色,顾客可以自行选择。反正每一样都很新鲜!
爱吃龙虾的朋友更是不能错过!炭烤、芝士、法式、蒜香、茴香黄油……这里的龙虾也是能吃出多种花样~
16-18 North Concourse Melbourne, Beaumaris VIC 3193
周五:12:00pm–3:00pm, 5:30pm – 11:00pm
周日:12:00pm–3:00pm, 5:30pm – 11:00pm
想吃龙虾,就来这家店,位于city ,方便好找。这里有地道的澳洲大龙虾配正宗的澳洲庄园葡萄酒,至于想吃原味、麻辣、蒜蓉还是奶油蛋黄,由你决定!
不仅肉质鲜嫩可口,就连每一次摆盘也都相当艺术,有点不忍下筷?
189 Collins St, Melbourne VIC 3000
说起在澳洲吃龙虾,怎么能少得了龙虾热狗/汉堡呢?搭配上面包和各式酱汁,既吃得到龙虾,价格更是可爱许多。
曾在上海和香港居住过的明星主厨Andrew McConnell开的店,它家菜式带着浓浓的亚洲风味。
畅销单品New England Lobster Roll由布里欧修面包配上黄油和丘比特美乃滋,挤些柠檬汁,配西洋菜青葱,最主要的是夹上50克足足新鲜的西澳海龙虾。
180 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Cafe Lafayette家的龙虾热狗,可谓是“热狗界的爱马仕”Cafe Lafayette!精选鲜活的澳洲龙虾,整个热狗慢慢塞满了龙虾肉!
这条诚意十足的热狗不仅是有龙虾肉,配菜也是精致丰富,加了Kale和腌洋葱,旁边还有搭配的炸海苔片!
最关键是现在吃饭吧APP还有半价优惠,龙虾热狗只要$12.99,要不是龙虾大减价还享受不到这样的半价福利!
30 Niagara Lane, Melbourne VIC 3000