澳洲现在算是正式封城了!
哪儿都不让去、哪儿都不让开
国内的上半场基本结束了
世界的下半场才刚刚开始

不能出门,宅家为抗疫做贡献
虽然这副胖胖的身体被限制了
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可是这嘴不能亏了啊!
为了宅家不嘴亏
你届年轻人,都要开始被迫修炼厨艺
力求做出让隔壁阿X都馋哭的美食
才能不辜负这漫长的宅家时间!
所以,宅家不能降低吃法标准
宅家也要嗨起来啊!
老仙女帮你们总结了“微博”“小红书”
以及各路吃货的经验!
·抗疫宅家美食大赏·
·不完全版 随手做做篇·
建议先码 好提前准备材料
保证绝对不会出现烹饪生涯的滑铁卢!
厨艺人生的黑历史!
Get网红美食的
神仙吃法!
港式漏奶滑——10分钟搞定!
01
对,你没有看错就叫【漏奶滑】
那个……我没有开车
别看到【漏·奶】【滑】什么的
就开始有污污的想法
……
不过一开始还真以为是一个人名
后来才知道这个多少有点邪恶的名称
竟然是一道网红美食!
“漏奶华”的奶是炼奶的“奶”
华是阿华田的“华”
漏奶滑长这样:
人家是一戳就漏,随时准备爆浆
超快手做法:
① 准备食材:厚切片面包一份
巧克力味炼乳
乐口福随身装
牛奶一盒
黄油、鸡蛋
做法
1⃣鸡蛋加入适量牛奶打散 然后把切片
放进有蛋液的盘子 两面都要浸润
2⃣热锅放入黄油 然后把沾有蛋液的面包片放入锅内 煎制两面金黄 放入干净盘子中 顺便挤上巧克力味炼乳
3⃣热锅放入黄油 挤上一点巧克力味炼乳 倒入纯牛奶
4⃣把煎好的面包片用勺子在中间压个洞 然后倒入刚才制作的液体
5⃣最后一步~用漏筛 撒上灵魂巧克力粉
牛奶芝士盖面——好吃到哭!
02
天冷了是不是超想来一碗热腾腾的泡面?
可是普通的泡面太单调
我们要吃就吃——妖艳的泡面!
预警:这不是黑暗料理!
牛奶、芝士与拉面的神仙组合
是360度无死角地好吃!
仿佛Get到了意大利风味的精髓
真的好吃到哭
这就是家常低配版的:
意式奶油海鲜面啊!
墙裂建议用海鲜面
因为海鲜泡面和牛奶
要是老坛酸菜内个味儿……有点太混搭了
不过,不信的同学可以先试试
告诉老仙女好不好吃!
超快手做法:
① 准备食材:
你喜欢的海鲜泡面1袋
芝士片2片
鸡蛋1个
火腿1根
牛奶一杯
做法
1⃣锅内倒入一碗水,加入泡面调味包煮开,水开后加入面饼小火煮一会儿
2⃣打入一个荷包蛋,放入切好的火腿
倒入牛奶
3⃣快煮熟泡面的时候放入芝士片,再撒上几粒葱花,一起搅拌煮至冒泡,搅拌均匀就可以吃啦
其实,还可以根据自己的喜好加入蟹棒、鱼饼等配菜,牛奶换成淡奶油,变成真正的奶油海鲜面!
酸奶布丁吐司——外酥里嫩!
03
又一种逆天网红吃法!
强烈安利给你们!
保证隔壁小孩都来吃
封城结束了外面咖啡店都不用去!
自己开店的水准
这种做法的布丁超级嫩
搭上吐司简直是绝配!
超快手做法:
超快手!真的只要三步!
三步就能做好!
① 准备食材:
吐司 3片
鸡蛋 2个
细砂糖 10克
玉米淀粉 10克
浓稠酸奶 100克
做法
1⃣一个全蛋和一个蛋清混合
加入细砂糖、玉米淀粉拌匀
再加入酸奶拌匀
2⃣用勺子在吐司中间压扁
倒入布丁液
刚刚剩下的一颗蛋黄
倒入布丁液表面
用筷子随便画出形状
3⃣放入预热好的烤箱200度20分钟
完 · 美
留学生伴侣老干妈+泡面
04
无辣不欢的同学们来看看这里
张云雷同款
老干妈和泡面的组合了解一下
我不许你没吃过!
你还不觉得是零失败?
做不好劝你把汤自己喝掉!
超快手做法:
① 准备食材:
你喜欢的泡面1袋
西红柿1个
老干妈辣椒酱
做法
1⃣锅中加水烧开
2⃣西红柿切丁,加入锅中
煮到西红柿软烂,汤汁浓稠
3⃣加入一勺老干妈辣椒酱
为汤底注入灵魂!
4⃣依次加入蔬菜包、调料粉包、酱包
5⃣煮开后,加入面饼
吸汁变柔软后即可出锅
番茄 + 辣汤是能融化一切食材的万能公式,还可以根据自己的喜好加入其他配菜!吃剩的炖肉加进去,就更香啦!
冰棒拿铁——完爆奶茶!
05
这是宅家隔离时期
星巴克的完美替代!
珍珠奶茶雪糕什么的都弱爆了!
自己在家都能做出网红级别的饮料
这种喝法已经风靡日韩进军国内
占领了“抖音+小红书”
光是拍照都能自动加个【裸眼滤镜】
并且做法巨巨巨简单!味道炒鸡好!
并且,除非上帝创造你的时候
忘了加脑子
否则……真的零失败!
超快手做法:
① 准备食材:
冰棒(爱用啥用啥,巧克力的最好)
热牛奶
珍珠(可以买冷冻的 没有可以不加)
热咖啡
做法
1⃣准备一个好看的杯子
里面放入你喜欢的巧克力冰棒
2⃣倒入珍珠(没有可以省略)
3⃣倒入热牛奶至8分满
4⃣倒满热咖啡
完 · 美
菠萝雪碧养乐多——完爆CoCo
06
天天喝肥宅快乐水?
来尝尝肥宅更快乐水吧!
菠萝雪碧养乐多绝对能完爆你的认知
刷新对饮料的认识
这里【菠萝】可以换成你喜欢的任何水果
超快手做法:
① 准备食材:
你喜欢的任何水果
雪碧+养乐多
青柠、薄荷
做法
1⃣你喜欢的水果【这里用了菠萝】
切成大块放入杯子里稍微捣碎
2⃣倒入82年的雪碧至8分满
3⃣加入青柠片和薄荷
4⃣为你的饮料注入灵魂!
倒满养乐多!满上!
完 · 美
老仙女的教程484超良心
超快手
超零失败
在家隔离也不能降低要求
吃饭要吃地有Level~
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