鳀魚大盜披薩店
关于我们
鳀魚強盜是一家那不勒斯風格的酒吧和披薩店，在當地掀起了一股浪潮。我們的廚房非常註重美味的柴烤披薩，受傳統的啟發，但不受其約束。酒吧支持本地產葡萄酒和烈酒。雞尾酒是令人懷舊的意大利經典風格，但會巧妙運用本土與澳大利亞原生食材。 室內裝潢由 Sans-Arc Studios 設計，靈感來自意大利南部的豐富色彩和格調，稍稍帶上了一些藝術風格的裝飾。 店名源自導演昆汀·塔倫蒂諾一部未出版電影劇本，當時他僅有14歲，講述了 Peachfuzz 上尉和 Anchovy Bandit 披薩強盜，一個與披薩竊賊戰鬥的超級英雄。 就餐的環境很輕松隨性，符合我們的口頭禪——食物是用來吃的，而葡萄酒是用來喝的 - 最好有同伴相陪。雖然，食材主要取自本土，但烤爐則進口自意大利。 我們的酒水單選擇廣泛，主打葡萄酒、烈酒和雞尾酒。雞尾酒非常註重展現意大利經典，同時帶有店家的一點小改動 - 可以參考經典貝裏尼與Spritz雞尾酒的現代風格版本。