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海德公园的柏拉图哲学家厨房

Last updated on 十一月 29, 2019

柏拉图哲学家厨房的前身是 Zoe’s Restaurant,业主的改变给海德公园的 King William Rd 带来了耳目一新的希腊风情。

该饭店的名字源于希腊哲学家柏拉图,由 Andrew Lyon,Steve PloubidisTony Frangie 最新开办。考虑到这个三人组合加起来有一百年左右的餐饮业经验,这个饭店看起来很可靠。

“这里一直是希腊饭店,” Andrew 说,但是他的团队将“回归基本面,” 做正宗的具有现代特点的希腊餐饮。

菜单的四分之三是 “经典菜” – 比如 Dolmathes (葡萄叶蒸米饭),Saganaki (烤海陆米一样的奶酪) 和碳烤章鱼 – 这类团队保证不会过分复杂化的食品。剩下的四分之一会进行混合。试试他们美味的 Baklava:传统的多层夹心酥,配以油焖鸭丝、焦糖圆葱、烤胡桃、白桑浆和多味酸奶。

菜单分为大份和小份,目的是供分享,所以尽管让头牌大厨 Sia Nicolopoulous 负责你的希腊式宴席,套餐每人$58。

酒单 – 被Andrew描述为“很好地代表了该地区、种类和价格” – 南澳大利亚种类和希腊种类相得益彰。希腊啤酒,如 Voreia IPA 和 Mythos 恰得其位。

柏拉图的整个菜单上所有的美味将很快可以打包带走,外卖业务将于星期一,2017年1月16日在 Unley 美食节启动。

来这里享用: 传统的希腊美食,堂食或外卖均可
注:一人$58澳元管饱
预计消费: $$
预订: (08) 8357 0825
营业时间: 周一M–周日午餐和晚餐
地址: 164 King William Rd, Hyde Park

platosphilosopherskitchen.com.au
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@platosphilosopherskitchen

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