Press "Enter" to skip to content

Penny’s Hill Winery|“一点红”的美酒艺术欢乐时光

Last updated on 十一月 29, 2019

很快就会是令人期待的6月小长假,一年一度葡萄酒盛事的麦拿伦谷海洋&葡萄酒节(6月9日至11日)又要拉开序幕了!太多的精品酒庄和缤纷活动,拿不定主意去哪一个?又或带着没法品酒的娃,要如何享受这个节日?别急,从本周开始,连续三周,小编将带你提前一睹节日的重要活动场所。计划好了,长假周末自然会玩得更尽兴!

潘尼斯山酒庄(Penny's Hill Winery)由帕金森夫妇(Tony and Susie Parkinson)于1988年创立,坐落于麦拿伦谷葡萄酒产区历史悠久的英格本(Ingleburne)农庄。酒庄拥有可以品味旧时岁月风情,始建于1846年的乔治亚时代风格石筑农舍,精心设计的宽敞酒窖(品酒室),可欣赏到美丽葡萄田园风光的厨门餐厅,以及适合家庭小聚的恬静绿荫花园,供孩子们玩耍的草坪,户外掷球场,并可同农场“小住户”亲密接触——酒庄的经典酒标名“黑焯”(Black Chook)就取自酒庄散养的黑公鸡,萨福克羊同样十分可爱。

 

潘尼斯山综合酒窖(Penny's Hill Cellars Complex)

酒庄的首席酿酒师亚历克西娅•罗伯茨(Alexia Roberts)是一位极具天赋与热情的酿酒人才,在酿造果香浓郁、优雅精致的葡萄酒方面尤为擅长;同时,酒庄团队严格把控每一道程序,坚持“质量高于价格”,故而,潘尼斯山酒庄的西拉、歌海娜、梅洛、霞多丽等红白葡萄酒在全球屡获殊荣。目前的酒庄拥有潘尼斯山葡萄园(Penny’s Hill Vineyard)、玛帕斯罗德葡萄园(Malpas Road Vineyard)与高斯角葡萄园(Goss Corner),最经典的葡萄酒系列是潘尼斯山酒庄系列(Penny's Hill),黑焯系列(The Black Chook)及托马斯•高斯(Thomas Goss)系列葡萄酒。

在酒窖,热情好客、知识丰富的酒庄员工,不仅可以为你推荐葡萄酒,还可以为你推荐麦拿伦谷葡萄酒产区的其他精彩景点。而你可以依据自己的时间与喜好选择不同的品酒体验:

  • 入门级品酒体验——7人(含7人)以下的免费,8人以上需要另预约团体品酒体验;

  • 旗舰品酒体验——可以挑选5款潘尼斯山的顶尖葡萄酒,$20澳元/成人,“Penny’s Heroes”可品评酒庄当季出品的3款红葡萄酒+2款白葡萄酒,“Ultimate Shiraz”可品评5款西拉红葡萄酒;如购买一箱6支葡萄酒,则品酒费可冲抵;

  • 团体品酒+地掷球/棋盘游戏体验——一边品酒一边玩游戏(冬季可围坐在篝火旁),可以增进互动与交流,很适合三五好友、家庭或公司团体小聚会,$10澳元/成人起,另可加价升级美食,经典/素食汉堡+薯条(每位额外加$20澳元/成人),品酒应季小食拼盘($50澳元/盘,2-4人分享)。

*需要提前预约:info@pennyshill.com.au 或+61 (8) 8557 0800。

 

厨门餐厅(THE KITCHEN DOOR RESTAURANT)

酒庄体验,怎能少得了佳肴与珍酿的完美配搭?厨门餐厅由获得“”广告人报美食奖”评级(双叉子推荐)与《澳大利亚美食指南》评级(连续两次获得厨师帽推荐)厨师帽评级的知名主厨Tom Boden坐镇,将菜肴风味的完美均衡作为美食哲学,致力于以现代风格呈现经典烹饪,为食客奉上应时节而变化的,充满灵感的菜单,再搭配上潘尼斯山酒庄的精选获奖葡萄酒,与窗外绝美的葡萄田园风光,绝对是一顿让你心满意足的酒庄午餐。

*一周七天中午12点至下午3点开放午餐

 

红点画廊(RED DOT GALLERY)

潘尼斯山酒庄酒标最显眼就是那“一点红”,而这个如今被广为人知的标识的灵感源自艺术画廊的“已售”贴标,不仅象征了酒庄的酿酒艺术,同样象征了酒庄对于当地艺术家作品的推广热忱。葡萄酒与艺术,有着异曲同工之妙。如果你喜爱艺术,那么在品尝美食、品评美酒之余,不妨参观收藏和展示了当地艺术家作品,衔接了酒窖(品酒室)与厨门餐厅的红点画廊。这里不定期举行的画展,能够让你透过艺术家的画笔感受这片土地的富饶与优雅之美。

 

潘尼斯山酒庄海洋&葡萄酒节快乐家庭日

(Penny's Hill Sea & Vines Family Fun Day)

谁说葡萄酒只是大人的节日?带着你的孩子来潘尼斯山酒庄,享受一整日的家庭欢乐!躺在碧绿的草坪上,沉浸在轻松愉悦的氛围中,或是围坐在温暖的壁炉旁,度过一段慵懒的时光;现场音乐,户外儿童娱乐,精致的街头小食,本地精酿啤酒,不仅广受欢迎的“超级芝士汉堡(Epic Cheeseburger)”会再度回归快闪菜单,潘尼斯山酒庄的获奖葡萄酒同样让你回味,作为长周末的结束,再完美不过!

时间:2018年6月11日上午10点至下午4点

编辑:Christiana ZHU

*图片选自Penny's Hill Winery官网与谷歌(如涉及版权,请联络 UWAI 协商解决),本文中若有涉及产品、价格之资讯,仅供参考,请以官网最新资讯为准,且商家(或活动主办方)拥有对上述涉及事项的最终解释权;转载文章请注明出自“游外(UWAI)”。

 

Penny's Hill Winery

点击查看优惠及中文介绍

 

关注游外微信公众号,即时获取更全面的商家资讯,享受更好的旅行体验。

Be First to Comment

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注