关于我们

芭萝莎谷奶酪公司（ Barossa Valley Cheese Company）是一个屡获殊荣的工艺奶酪生产商。 2003 年，芭萝莎谷奶酪公司在田园诗般的小镇安格斯顿（Angaston）开始营业，随后立即确立了其在该地区著名葡萄酒生产和美食文化中的地位。 目前经营 14 种风格的奶酪产品，其中包括使用牛奶和羊奶制作的奶酪。 公司创始人兼制作主管维多利亚·麦克拉格（Victoria McClurg）和她的团队一直在寻求新的创意，不断完善传统的奶酪制作工艺。