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贡多拉贡多拉酒吧 (Gondola Gondola Bar) 经理Elliot McBride

Last updated on 十一月 29, 2019

贡多拉贡多拉(Gondola Gondola)开业一年多来,凭借精美的食品和当地最让人兴奋的鸡尾酒单开始为人所知。随着又一个炎热的夏季来临,酒吧经理Elliott McBride已经做出了一个耀眼的鸡尾酒单。这一切都基于整个团队共有的理念:Gondola Gondola不只是个供人吃饭的地方,而是个让人来体验的地方。他们不仅对自己的产品感到骄傲,而且对自己创造的体验引以为荣。

“我的鸡尾酒把亚洲味道的使用经验和现代酒吧技术结合起来,”Elliott说道。 “我喜欢用异域食材用完全原创的做法创造酒单。”

他正是这样做的,亲自动手用糖浆和烈酒制作,全部自制。Ron Hook是一款特别有趣的鸡尾酒,混合了Ron Zacapa 23朗姆酒、Luxardo Maraschino烈酒、Antica Formula 苦艾酒、莫扎特黑巧克力和巧克力苦艾酒。还是试试用茶、烟熏Rittenhouse黑麦酒、肉桂龙舌兰糖浆和安高天娜苦艾酒调制的Chrye A Fashion On?不论是美食还是奇特的鸡尾酒,刚朵拉刚朵拉证明它拥有一切。

1 Peel St, 阿德莱德
@gondola_gondola

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