À propos de nous

Le vin et les vignobles du domaine Schubert sont spécialisés dans la culture et la fabrication de bons vins de Shiraz. "Le bon vin commence dans le vignoble" et nos vignobles sont situés dans une région de production de Shiraz de premier choix, à Marananga, dans la vallée de Barossa, en Australie-Méridionale. La famille Schubert a commencé à cultiver le raisin au début des années 1900 et, dans les années 1980, Steve Schubert a repris la propriété. En commençant par la rénovation de la maison et des vignobles, Steve n'a pas produit le premier vin, Goose-yard Block Shiraz avant l'an 2000. Aujourd'hui, le domaine Schubert est fièrement situé dans le sud de l'Australie, la plus grande partie de la production étant exportée à l'étranger. Le travail acharné et la persévérance des Schuberts ont porté leurs fruits: les vins du domaine Schubert ont remporté de grandes médailles d'or internationales et, avec le Goose-yard Block Shiraz 2010, le prix du meilleur Shiraz Cathay Pacific IWSC du Nouveau Monde. Le Goose-yard Block reste le vin préféré des Schuberts et son vin phare. Les vins du domaine Schubert sont fabriqués à la main et tous les vins rouges sont pressés et vieillis principalement en barriques françaises raffinées.