芭萝莎葡萄酒节,一场“舌尖上的探戈”

芭萝莎葡萄酒节

(Barossa Vintage Festival)

澳大利亚规模最大、持续时间最长、

最具代表性的葡萄酒节,

也是所有葡萄酒爱好者

梦寐以求的朝圣庆典。

 

4 月 24 日 - 28 日,

芭萝莎葡萄酒节即将开幕,

邀上好友我们约起来吧!

 

 

众所周知,南澳大利亚州( South Australia )是澳洲 “ 葡萄酒之都 ” ,有多达 18 个葡萄酒产区,有 “ 佳酿之都 ” 之称的芭萝莎(Barossa),所产的葡萄酒举世闻名。

从南澳州首府阿德莱德(Adelaide)驱车,

不到 1 个小时就可以抵达芭萝莎。

(芭萝莎葡萄园,自驾)

芭萝莎夏季干燥炎热,冬季雨量稳定,水土纯净无污染,连空气里都是葡萄果香和花草的清香。独特的红砂土壤和适宜的水分,使芭萝莎逐渐发展成澳大利亚最大的葡萄酒产地和公认的最好的西拉(Shiraz)产区

(芭萝莎葡萄园)

澳大利亚的 “ 国民酒 ” 的杰卡斯酒庄(Jacob’s Creek)、贵族风范的奔富酒庄(Penfolds)、以百年钵酒闻名的沙普酒庄(Seppeltsfield)...... 遍布芭萝莎的 100 多间酒庄,想要亲身感受他们不同的风采,怎能不来芭萝莎葡萄酒节?

在庆典的每一天,

琳赛酒庄(Lindsay Wine Estate)

都将向所有葡萄酒爱好者和巧克力鉴赏家开放

“ 葡萄酒和巧克力的混搭时刻 ”

甜蜜?圆润?醇厚?涩口?还是其他?就看你用林赛葡萄酒和各种美味巧克力混搭的创造力了!

(琳赛酒庄,葡萄酒和巧克力混搭,图片来自官网barossavintagefestival.com.au)

 

葡萄酒节可不只是成人的专利。

4 月 25 日,

带上你的孩子

舒伯特酒庄(Schubert Estate)

一起庆祝吧!

(舒伯特酒庄,图片来自官网barossavintagefestival.com.au)

芭萝莎著名餐厅的厨师将手把手教你制作地道美食。孩子们在美丽的草坪上玩耍弹跳城堡,你则可以与爱人一起享用美食和葡萄酒。当然,还有现场音乐会和晚上的露天电影助兴!

(舒伯特酒庄,露天音乐会,图片来自官网schubertestate.com.au)

 

4 月 26 日,令人激动的星期五。

芭萝莎葡萄酒拍卖会人头攒动、气氛热烈。

拍卖会现场会有

芭萝莎酒窖精选拍卖品的独家品尝,

以及伊甸园谷酿酒师主持的

雷司令和牡蛎品尝。

(芭萝莎葡萄酒拍卖会,图片来自官网 barossavintagefestival.com.au)

如果你想收藏芭萝莎葡萄酒,绝对不能错过这难得的机会。拍卖会所有的葡萄酒都直接来自酿酒商自己的酒窖,其中还包括不可多得的博物馆收藏系列,酒庄限量系列和定制版本。你将有机会和全球的优秀葡萄酒收藏家一起,经历这个不一般的拍卖会。

 

 周末,就该有周末的悠闲搭配葡萄酒的慵懒 

周六的 Laneway 早午餐

会将向你展示

芭萝莎令人惊叹的葡萄酒和音乐。

♫. ♪~♬..♩

(亚达拉城堡,图片来自官网 barossavintagefestival.com.au)

 

而周日,葡萄酒节的最后一天,

将在亚达拉城堡(Chateau Yaldara)

以一场丰盛的烧烤早午餐

和时尚的方式为这场非同一般的庆典

画上完美的句号。

 

在南澳州金灿灿的秋天里,

来美酒飘香、美景醉人的芭萝莎,

葡萄酒节带给你的惊喜不止是浅尝豪饮的快感,

更多的是佳酿之都的独特韵味。

 

芭萝莎葡萄酒节  

官网:barossavintagefestival.com.au

 

航班信息

从中国前往南澳大利亚阿德莱德的多家航线增班了!你可以乘坐中国南方航空公司从广州直飞阿德莱德,也可以乘坐国泰航空,新加坡航空以及澳洲航空经停香港,新加披,澳洲境内各城市转机前往南澳大利亚美丽的阿德莱德,领略南澳大利亚的独特风情!

 

                         

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